Przygotowanie dietetycznego ciasta kruchego
Mąkę przesiej sitkiem o drobnych oczkach.
Do miski wsyp mąkę, drożdże, cukier, sól i wymieszaj.
Dodaj białka, olej i kilka kropel likieru oczarowego lub innego aromatycznego likieru i dobrze wymieszaj.
Zapracuj ciasto zimnymi rękami jak najszybciej (aby ciasto nie stwardniało), a następnie uformuj z nich kulę.
Włóż ciasto dietetyczne kruche ciasto w woreczku na żywność lub pozostawić w wazie po przykryciu czystą ściereczką.
Połóż ciasto kruche w lodówce około 30 minut przed użyciem.
Możesz użyć tej pasty do przygotowywanie różnych dietetycznych słodyczy jako wypieki ze śmietaną i wiśniami, herbatniki, baranki wielkanocne lub jako baza do tradycyjnych wielkanocnych słodyczy, takich jak pastiera pszenna lub inne.
Może Cię zainteresować: Pończocha Nutella
Zobacz także klasyczny przepis na kruche ciasto.
Rada
Kruche ciasto rozwałkować na papierze do pieczenia i unikać zbyt długiego pieczenia.
Wypróbuj przepisy na dietetyczne i lekkie desery: LEKKIE CIASTA.
Galeria zdjęć ciasta kruche
