pigwa to jest drzewo owocowe bardzo stary, który jest uprawiany nie tylko w sadach dla produkcja jabłek lub gruszek pigwowych o aromatycznym smaku, ale także w ogrodzie do celów ozdobnych ze względu na duże i liściaste liście.
Charakterystyka Jabłko pigwowe lub gruszka pigwowa
pigwa, Cydonia podłużna, to drzewo z rodziny Rosaceae, pochodzi z Azji Mniejszej, rozprzestrzenił się na całym obszarze Morza Śródziemnego. We Włoszech uprawia się ją prawie wszędzie, zwłaszcza w Apulii i Kampanii.
Pigwa jest drzewem liściastym o średniej wysokości 5 metrów i system korzeniowy powierzchowny i wyprostowany, liniowy pień, który ma tendencję do rozszerzania się ku górze, tworząc rozszerzoną koronę złożoną z licznych gałęzi, czasem nawet skręconych. bagażnik samochodowy pokryta jest różnorodnie popękaną korą o srebrzystoszarym kolorze.
odchodzi, duże i owalne, są naprzemienne.
Młode, które pojawiają się przed kwiatami są jasnozielone i pokryte cienkim białawym puchem, natomiast te, które utrzymują się na gałęziach do jesieni, są bezwłose i ciemnozielone na górnej stronie, mackowate na dolnej.
TEN kwiaty, efektowne i pachnące, mają koronę złożoną z 5 dużych różowobiałych płatków, które tworzą koronę z licznymi długimi pręcikami i dużym jajnikiem złożonym z 5 słupków.
Mogą Cię zainteresować: Pigwy: właściwości
TEN owoce lub jabłka (fałszywe owoce), to jabłka o nieregularnym kształcie, pokryte zielonkawą skórką, która w miarę dojrzewania stopniowo staje się żółtawa. Intensywnie pachnące owoce mają bardzo twarda miazga i w zależności od odmiany mogą mieć kształt jabłka (maliform) lub gruszki (piriform). Jabłka są również pokryte gęstym i trwałym brązowo-szarawym puchem, który odpada zaraz po potarciu palcami. Aromatyczny smak dojrzałej pigwy smakuje jak miód.
TEN posiew, zamknięte w endokarpie, są wielokątne i podobnie jak inne odmiany jabłek mają ciemny kolor.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Rozkwit: pigwa kwitnie wiosną w okresie od kwietnia do maja.
Uprawa pigwy
Narażenie: aby móc zakwitnąć i wydać owoce, drzewo to potrzebuje nasłonecznienia przez wiele godzin dziennie i osłony od wiatrów. Drzewo pigwy dość dobrze znosi mróz i mróz zimy i jest odporne na upały. Na zimnych terenach dobrze będzie umieścić rosnące drzewo w miejscu osłoniętym od wiatru.
Ziemia: nadaje się na każdy rodzaj gleby, nawet pospolity, ogrodowy, o ile nie jest zbyt wapienny lub piaszczysty, a w każdym razie dobrze osuszony.
Podlewanie: nawet jeśli pigwa jest odporna na długotrwałą suszę, powinna być regularnie podlewana od początku wegetacji do końca lata, zwłaszcza w okresie kwitnienia i wzrostu owoców. Zimą podlewanie należy całkowicie zawiesić.
Zapłodnienie: nawet jeśli nie preferuje gleb bardzo żyznych, bogatych w materię organiczną, nadal wskazane jest nawożenie pod koniec zimy dojrzałym obornikiem, a następnie nawozem granulowanym o powolnym uwalnianiu z wysoką zawartością potasu (K) i fosforu (P ) w celu stymulowania produkcji i dojrzewania owoców.
Mnożenie Pigwa
Rozmnaża się przez nasiona, a jeszcze lepiej przez zdrewniałe cięcie, odkładanie i stosowanie podkładek.
Tam mnożenie przez ziarno jest bardzo powolny, a nowe rośliny mają zupełnie inne cechy genetyczne niż roślina mateczna.
Mnożenie przez sadzonki
Jest to najczęściej stosowana metoda rozmnażania i odbywa się pod koniec jesieni poprzez pobranie zdrewniałych sadzonek wierzchołkowych gałęzi o długości około 20 cm za pomocą dobrze naostrzonych i zdezynfekowanych nożyc. Cięcia wykonuje się poniżej przecięcia liści i zawsze ukośnie.
Sadzonki muszą być ukorzenione na miękkim podłożu, które jest stale wilgotne. Ukorzenione sadzonki pigwy (pojawienie się nowych pędów) można sadzić na stałe jesienią następnego roku. Aby promować ukorzenienie, sadzonki należy traktować niewielką ilością hormonu ukorzeniającego.
Mnożenie przez Margotta
Odkładanie warstw, podobnie jak cięcie, jest bardzo trudną metodą rozmnażania, ale nowe rośliny będą silne i energiczne oraz będą miały takie same cechy jak matka, ponieważ nie ma zmienności genetycznej.
Mnożenie przez szczepienie
Ponownie, w celu rozmnażania agamicznego, całoroczne gałęzie pigwy są szczepione na podkładkach półkarłowatych lub karłowatych, które ograniczają ich rozwój poprzez utrzymywanie ich bardziej zwartych lub, podobnie jak grusze, stosuje się rośliny uzyskane z sadzonek.
Sadzenie lub sadzenie pigwy
Sadzenie już silnych i bujnych roślin można prowadzić od końca jesieni do początku wiosny.
Otwór przeznaczony na sadzonkę pigwy musi być dwa razy szerszy i głębszy niż grudka otaczająca korzenie. Po wszczepieniu dziurę wypełnia się ziemią; jest dobrze prasowany i zagęszczany, a następnie obficie podlewany.
Przycinanie
Przycinanie odbywa się pod koniec jesieni. Generalnie interweniujemy tylko w pierwszych 2-3 latach po posadzeniu, aby nadać roślinie harmonijny kształt.
W kolejnych latach wszelkie przyssawki są odcinane u podstawy; bardziej bujne gałęzie i te najbardziej wewnętrzne są nieco skrócone, aby ułatwić wentylację całego listowia; suche i nieproduktywne gałęzie są całkowicie odcięte.
Rany roślin spowodowane skaleczeniami należy leczyć środkiem leczniczym, aby uniknąć ryzyka infekcji.
Zbiór pigwy
Owoce pigwy są zbierane od października, kiedy skórka ma charakterystyczny ciemnożółty kolor. Zebrane jabłka przechowuje się szypułką do góry w skrzynkach ze słomą, a następnie umieszcza się w suchym miejscu.
Szkodniki i choroby pigwy
Jest to roślina ziarnkowata i jako taka jest wrażliwa jak jabłko, gruszka, nieszpułka japońska i jarzębina na zarazę ogniową wywoływaną przez Erwinia Amylovora, bakterię powodującą martwicę pąków, kwiatów i liści.
Podobnie jak brzoskwinia, jest atakowana przez owady Carpocapsa, Monilia i Moth, które atakują owoce i pędy.
Kuracje i zabiegi
Od wiosny zabezpieczaj podstawę rośliny ściółką ze słomy.
Zimą na całej roślinie należy przeprowadzić zabieg przeciwpasożytniczy wielosiarczkiem wapnia, który działa również na mączniaka prawdziwego i parcha.
Wiosną, po kwitnieniu i pojawieniu się owoców, posyp liście mieszanką Bordeaux.
Odmiana pigwy
Wśród najpopularniejszych odmian ze względu na jakość i smak jabłek pamiętamy:
- Pigwa Vranja: olbrzymia odmiana o różowych kwiatach i dużych gruszkowatych jabłkach o słodko-kwaśnym smaku;
- Pigwa czempiona lub pigwa gruszkowa: średniej wielkości drzewo, które wydaje mniejsze, złośliwe owoce o aromatycznym smaku;
- Pigwa japońska: odmiana uprawiana w celach ozdobnych ze względu na piękno jaskrawoczerwonych kwiatów.
Zastosowania i właściwości
Owoce dojrzewające jesienią, jabłka czy gruszki pigwowe nie są jadalne na surowo, ale są krótkie.
Wykorzystywane są w kuchni do przygotowania:
pyszny mus owocowy, aromatyczny likier trawienny,
słynna pigwa doskonała na śniadanie lub do świeżych i dojrzałych serów;
delikatnej konfitury z pigwy.
Inne części rośliny, liście i nasiona, takie jak owoce, są szeroko stosowane w farmakologii ze względu na ich właściwości przeciwzapalne, ściągające, zmiękczające i uspokajające.
Pigwy uznawane są również za naturalne regulatory cholesterolu we krwi, a ze względu na niską kaloryczność polecane są w dietach odchudzających.
Ciekawość
Pigwa ma bardzo starożytne pochodzenie.
Niektóre źródła historyczne podają, że jego uprawa była praktykowana 4000 lat temu przez Babilończyków i Greków i była dobrze znana nawet wśród Rzymian.
Cypryjczycy przygotowują cutugnata lub pigwę, gotując ją w gotowanym winie.
Brytyjczycy uwielbiają galaretkę z pigwy jako dodatek do suszonych owoców lub pikantnych serów.
Odmiany o owocach w kształcie jabłek nazywane są pigwowcami, a te o bardziej wydłużonych owocach nazywane są peri pigwami.
W starożytności pigwy umieszczano w kredensach i szufladach, aby perfumować płótno, a także jako środek przeciw molom.
Galeria zdjęć Pigwa
