Jak opiekać migdały w domu? Jakie są metody i procedury, aby uzyskać idealne opiekanie migdałów za pomocą środków domowych i zrób to sam? Jak konserwuje się migdały?
Domowe techniki opiekania migdałów
migdały, cenne i delikatne pestki migdałów, można prażyć w domu na różne sposoby. Zobaczmy, jakie są techniki DIY do opiekania migdałów.
Podpraż migdały na patelni
Włóż migdały na patelnię zapobiegającą przywieraniu, bez dodawania tłuszczu; potrząśnij patelnią na małym ogniu, tak jak w przypadku popcornu, aż migdały nabiorą ładnego bursztynowego koloru.
Podpiecz migdały w piekarniku
Rozgrzej piekarnik do 18o °; rozłóż migdały na jednowarstwowej blasze piekarnika bez nakładania ich na siebie; upiecz patelnię z migdały na środkowej półce piekarnika i obniż temperaturę do 50-70 stopni. Od czasu do czasu potrząśnij patelnią.
Gdy migdały lekko się zarumienią, wyłącz piekarnik.
Podpiecz migdały w kuchence mikrofalowej
Ułóż migdały na patelni odpowiedniej do kuchenki mikrofalowej; ustawić maksymalną temperaturę na około 20-30 sekund.
Jak konserwuje się prażone migdały?
Po prażenie, migdały muszą być przechowywane w hermetycznych słoikach lub torbach na żywność, z dala od źródeł ciepła i wilgotnych miejsc. jak c
Zobaczmy też, jak przechowywać świeże migdały
Ciekawostki o migdałach
100 gramów migdałów dostarcza 575 kalorii
Nasiona gorzkich migdałów, w przeciwieństwie do słodkich, są toksyczne, aw niektórych przypadkach śmiertelne.
Żucie lub połknięcie powoduje bardzo poważne zatrucie ze względu na zawartość amigdaliny, substancji, która w kontakcie ze śliną przekształca się w cyjanowodór, silną truciznę.
Około trzydziestu gorzkich migdałów wystarczy, aby nieodwracalnie spowodować śmierć.
Możesz być zainteresowany: Suchy tusz do rzęs: 10 sposobów zrób to sam, aby go odzyskać
Kwaśny smak zniechęca do spożycia.
