Tam Salvia officinalis lub Biała szałwia znany również jako ziele zbawienia jest to roślina zielna z niezwykłą właściwości terapeutyczne.
Charakterystyka i ogólniki Salvia
Tam Salvia officinalis lub Pospolita szałwia, to roślina zielna z rodziny Lamiaceae (Labiate), uprawiana w ogrodach, ogródkach warzywnych, a także na parapetach jako roślina lecznicza.
Jest to wiecznie zielona bylina o krzaczastym pokroju z łodygami pokrytymi szorstkimi zielonoszarymi lancetowatymi liśćmi.
TEN kwiaty bardzo małe i fioletowe kwiaty na wierzchołkach pędów. Są hermafrodytami, to znaczy w jednym kwiecie współistnieją żeńskie i męskie narządy rozrodcze i są zapylane przez owady.
Rozkwit
Szałwia kwitnie późną wiosną.
Uprawa białej szałwii
Narażenie: szałwia lekarska uwielbia klimat umiarkowany i miejsca nasłonecznione.
Ziemia
Jest to roślina aromatyczna, preferująca suche, wapienne i przepuszczalne gleby. Optymalnym podłożem do uprawy jest mieszanka składająca się ze zwykłej ziemi warzywnej lub ogrodowej oraz piasku
lub inny materiał drenażowy, który zapobiega powstawaniu zastoju wody.
Podlewanie
Jest odporny na okresy długotrwałej suszy i generalnie powinien być podlewany, gdy gleba jest bardzo sucha i bez nadmiaru. Latem mędrzec nadal będzie doceniał większe zaopatrzenie w wodę.
Zapłodnienie
Jest to roślina, która potrzebuje nawozu bogatego w mikro i makroelementy dopiero w fazie przesadzania. Zwykle stosuje się nawóz organiczny i to w niewielkich ilościach, aby nie zmieniać jego smaku i aromatu.
Szałwia: uprawa w doniczkach
Jest rośliną łatwą do uprawy w doniczkach, na balkonach i tarasach. Doniczka musi mieć wymiary odpowiednie do wzrostu rośliny, co najmniej 30-40 cm szerokości. roślina zawierająca miękką, świeżą glebę i materiał drenujący na dno w celu uniknięcia stagnacji.
Przesadzanie mędrca
Aby mieć bujne sadzonki szałwii, dobrze jest przesadzać sadzonki wyhodowane w małych pojemnikach, aby wspomóc również wentylację liści podstawnych, które zazwyczaj mają tendencję do pleśnienia.
Może Cię zainteresować: Galega officinalis Zakład opieki
Mnożenie salvia officinalis
Szałwia rozmnaża się przez siew jest ciąć.
Mnożenie przez ziarno
Siew odbywa się w rozsadnikach w marcu lub późną wiosną w otwartym terenie.
Po wykiełkowaniu nasion, które zwykle następuje w ciągu 2 tygodni, sadzonki należy przerzedzić i pod koniec maja, kiedy są już wystarczająco rozwinięte, można przystąpić do przesadzania na pole lub do pojedynczych doniczek.
Rozmnażanie przez sadzonki
sadzonki części zielnych o długości ok. 10 cm, pobranych późną wiosną lub wczesnym latem, dobrze naostrzonymi i zdezynfekowanymi nożyczkami, należy ukorzenić w glebie torfowej i piasku w równych częściach, zawsze wilgotną do czasu pojawienia się nowych listków.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Gdy nowe rośliny są mocne i dobrze ugruntowane, sadzi się je na stałe, w doniczkach lub bezpośrednio w ogródku warzywnym lub na rabatach kwiatowych w ogrodzie.
Przeszczep szałwii
Przesadzanie nowych sadzonek szałwii należy przeprowadzić w ogrodzie lub w doniczkach w czerwcu na miękkiej, dobrze uprawionej glebie iw dołkach oddalonych od siebie o około 30 cm. Po przesadzeniu szczeliny powietrzne są wypełniane przez dodanie odłożonej ziemi i po dokładnym sprasowaniu jej wokół kołnierza, wody, aby ułatwić zakorzenienie małych korzeni w nowym domu.
Z drugiej strony, jeśli zamierzasz uprawiać ją w doniczkach, wystarczy tylko jedna roślina, ponieważ rośnie ma tendencję do tworzenia mocnego krzewu. Również w tym przypadku po przesadzeniu dobrze jest lekko podlać sadzonkę.
Skojarzenia lub kombinacje
W rzeczywistości salvia officinalis jest bardzo pomocna w ogrodzie warzywnym, dzięki swojemu przenikliwemu aromatowi odstrasza mszyce, ślimaki i larwy owadów od innych roślin warzywnych, takich jak: kapusta, marchew, fasola i koper włoski. W ogrodzie może kojarzyć się z rozmarynem, tymiankiem, achilleą, coreopsis, lawendą, oenotherą.
Kolekcja
Liście Salvia officinalis są zbierane stopniowo iw razie potrzeby o każdej porze roku, ponieważ przetrwają, szczególnie jeśli są chronione nawet w mroźną zimę.
Ochrona szałwii
Jeśli chcesz, możesz go również zachować i w tym przypadku należy go wysuszyć. Najmocniejsze gałązki zbieramy po związaniu ich w pęczki i suszymy w suchych i przewiewnych miejscach lub w termowentylowanym piekarniku nastawionym na temperaturę 40°C. Suszone liście wkładamy do szczelnego słoika lub w papierowych torebkach i przechowywane w ciemnych i wilgotnych miejscach.
Przycinanie szałwii
Aby stymulować emisję nowych dżetów, do góry szałwia zaraz po kwitnieniu. Suche lub uszkodzone liście i suche łodygi są eliminowane.
Szkodniki i choroby Salvia officinalis
Szałwia to aromatyczna roślina zielna, która boi się mączniaka prawdziwego lub białej choroby, przędziorków czerwonych, a wśród chorób grzybowych jest wrażliwa na zgniliznę korzeni i mączniaka prawdziwego lub białą chorobę, pierwsza powoduje śmierć rośliny, podczas gdy druga tworzy zakurzone skupiska białawe na strony liści.
Kuracje i zabiegi
Jest to roślina mało wymagająca: należy ją okresowo usuwać z chwastów rosnących na jej nogach.
Zabiegi należy stosować tylko w razie konieczności i wyłącznie produktami ekologicznymi, takimi jak pestycydy z pokrzywy, pestycydy czosnkowe lub produkty na bazie złocienia.
Szałwia potrzebuje pielenia i pielenia.
Różnorodność szałwii
Istnieje kilka gatunków szałwii, niektóre rustykalne wykorzystywane do celów kulinarnych, inne wyłącznie jako rośliny ozdobne, jeszcze inne do celów leczniczych.
Salvia officinalis Albiflora
Gatunek wielkolistny o białych kwiatach. Używa się go w kuchni do przyprawiania pierwszego i drugiego dania, a także do przygotowania doskonałego likieru trawiennego.
Salvia officinalis purpurascens
Zimozielona bylina o wysokości 50 cm z wydłużonymi czerwono-fioletowymi liśćmi. Późną wiosną, od maja do czerwca wytwarza niebieskie kwiaty. Preferuje pełne nasłonecznienie i uwielbia żyzną, świeżą, dobrze przepuszczalną glebę. Nadaje się do użytku terapeutycznego, ale można go również stosować w kuchni, nawet jeśli ma twardsze liście.
szałwia muszkatołowa
Znany również jako szałwia moscatella, jest wieloletnim gatunkiem pochodzącym z Europy. Tworzy krzewy o wysokości około 1 metra i wczesnym latem wytwarza piękne niebiesko-białe kwiaty. Jest również używany do aromatyzowania wermutu.
Salvia elegans lub Salvia rutilans
Gatunek powyżej 1 metra wysokości uprawiany jako roślina ozdobna. Wytwarza jaskrawoczerwone kwiaty, które wydzielają przyjemny ananasowy zapach. Szałwia elegan.
Zastosowania
Szałwia, jak aromatyczne zioło, jest szeroko stosowany w kuchni do przyprawiania mięs, ryb, zup, warzyw, a także do przygotowania doskonałego likieru na trawienie. Smażona szałwia jest również bardzo dobra.
Właściwości szałwii
Ze względu na swoje dobroczynne właściwości znajduje szerokie zastosowanie od medycyny po kosmetologię.
Informacje: właściwości lecznicze szałwii i właściwości szałwii.
Język kwiatów
W języku kwiatów i roślin szałwia jest od czasów starożytnych symbolem zdrowia.
Ciekawostki o szałwii
W starożytności szałwia była symbolem długowieczności do tego stopnia, że mylono ją z liśćmi herbaty.
Nazwa mędrca pochodzi z łaciny salus co oznacza bezpieczny i odnosi się do jego właściwości zdrowotnych, które od czasów starożytnych były wykorzystywane w ludowej i tradycyjnej medycynie chińskiej.
Galeria zdjęć Salvia officinalis
