Czy wiesz, że każda żywność ma swoje miejsce w lodówce? Temperatura wewnątrz lodówki nigdy nie jest jednolita i aby zapewnić odpowiedni stopień schłodzenia, każdy produkt powinien być umieszczony na określonej półce. Dowiedz się, jak przechowywać żywność w lodówce: dzięki naszym poradom będziesz w stanie zagwarantować dobrą konserwację produktów i prawidłowe działanie urządzenia.
lodówka pomaga nam zachować fajne jedzenie i przedłuża żywotność żywności o kilka dni, unikając niepotrzebnych odpadów. Często jednak naprawiamy jedzenie na półkach zbiorczo, ograniczając się do znaleźć róg przestrzeń wystarczy, aby je przechowywać w najlepszym razie.
Nic bardziej mylnego: wiedziałeś o tym żywność oni mają własne miejsce w lodówce? Dla poszerzać tam Trwanie produktu i upewnij się, że jest odpowiedni przechowywanie każda żywność musi być umieszczona na właściwym miejscu.
Warzywa, mięso, ryby i sery wymagają innego rodzaju chłodzenia, które nie zmienia właściwości odżywczych produktu, a co za tym idzie, ich przechowywanie: znajdź jak zorganizuj lodówkę prawidłowo, umieszczając każdą żywność we właściwym miejscu.
Owoce i warzywa
Temperatura wewnętrzna lodówki zmienia się od 8 stopni z górne komory, do 2-3 stopnie bogowie dolne półki; przechowywana żywność poniżej 5 stopni pozostawać świeże na dłużej, ponieważ niska temperatura nie pozwala na namnażanie się bakterii i powstawanie pleśni.
Dlatego dolna szuflada przeznaczona jest na sałatki, warzywa i owoce: jeśli chcesz zapewnić lepszą konserwację, odłóż owoce i warzywa w dolna półka lodówki e zaklej je ponownie w papierowych torebkach do żywności: wysuszą wszelkie skropliny, zapobiegając ich wcześniejszemu zepsuciu.
Mięso i ryba
górna półka szuflada na warzywa jest aż do mięso. Aby prawidłowo przechowywać go w lodówce, należy go umieścić w odpowiednich miejscach torby na żywność i skonsumuj go przez 2-3 dni. Alternatywnie możesz go zamrozić, ale pamiętaj, aby Napisz datę zamrożenie na etykiecie i zużyj go w ciągu 3 miesięcy.
świeża rybazamiast tego idzie czysty natychmiast po zakupie i przechowywane w workach na żywność; Pamiętaj by zużyj go w ciągu 24 godzin, aby zapobiec utracie świeżości lub powstawaniu nieprzyjemnych zapachów.
Wędliny, sery i produkty mleczne
półka średniowysoka zamiast tego jest przeznaczony do produktów łatwo psujących się, takich jak wędliny i produkty mleczne. Te pokarmy wymagają odpowiedniego stopnia zimna, ponieważ są bardzo podatne na atak pleśni.
Możesz być zainteresowany: Jak najlepiej przechowywać świeżą żywność w lodówce: kompletny przewodnik
Chroń dojrzewające sery z arkusz papieru do lodówki lub umieść je w hermetycznej szklanej lub plastikowej tacy. TEN świeże sery, mleko i jogurt muszą być spożyć w ciągu 2-3 dni od otwarcia.
Również wędliny on pokrojony należy spożyć jak najszybciej, ponieważ zimno powoduje ich wysuszenie: z tego powodu należy je umieszczać na tej samej półce co sery, pozostawiając je w papier spożywczy w którym sklepikarz je owinął.
Jajka, masło i dżem
Te produkty muszą być lekko schłodzone, ponieważ są to produkty, które mają przechowywanie jeszcze długo. Z tego powodu półka idealne do masła i dżemu jest? wyższy, gdzie temperatura jest wyższa niż półki poniżej.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
jajka wytrzymują nawet miesiąc temperatura pokojowa; ale latem lepiej włożyć je do lodówki,specjalna komora przeznaczone dla nich, co zwykle się znajduje w drzwiach lodówki wraz z napojami.
Przydatne porady
Po zilustrowaniu metoda organizowania przestrzeń w lodówka i umieść każde jedzenie we właściwym miejscu, oto kilka? przydatne porady do natychmiastowego wdrożenia i co zagwarantuje doskonałe funkcjonowanie urządzenia, a także lepsze przechowywanie i higienę produktów:
- nigdy nie przesyłaj za dużo półek: pełna lodówka działa z trudem i jest mniej higieniczna;
- resztki obiadu i kolacji należy zamknąć w czystym pojemniku z pokrywką i umieścić w in półka środkowa;
- żywność tylko upieczone lub ugotowane nie idź nigdy nie wkładany na gorąco w lodówce: poczekaj, aż ostygną do temperatury pokojowej przed umieszczeniem ich w lodówce;
- boczne drzwi jest przeznaczony do potraw, które wymagają lekkiego schłodzenia: umieszczaj tu tylko napoje, masło, sosy i jajka.
- pokarmy bogate w wodę lub te, które mają bardzo intensywny zapach idą zawsze zapakowane ostrożnie, aby uniknąć rozproszenia i zanieczyszczenia aromatów innymi produktami spożywczymi;
- recepcja lodówki muszą być przechowywane otwarty jak najmniej: przedłużone otwarcie powoduje kondensację pary;
- Sprawdź to okresowo faktyczne działanie urządzenia;
- zachowaj lodówka zawsze czysty i zdezynfekowane: aby wyeliminować nieprzyjemne zapachy, fusy po kawie można poddać recyklingowi i pozostawić w misce bez pokrywki na okres do dwóch tygodni.
Galeria zdjęć: trzymaj jedzenie w lodówce
W tej galerii zdjęć podsumowujemy sposób na lepsze zorganizowanie przestrzeni w lodówce, aby zagwarantować żywności odpowiedni stopień schładzania, co przedłuży jej przechowywanie.
