Składniki, proces i zalety. Czego potrzebujesz, aby zrobić jogurt w domu? jak powinniśmy kontynuować? Jak dużo czasu to zajmuje? Oto wszystko, co musisz wiedzieć, aby zrobić pyszny jogurt w domu.
Jogurt jest to uwielbiane i znienawidzone jedzenie, nigdy nie udaje mu się zebrać wszystkich razem jak lody czekoladowe. Z powodu jego kwaśny smak, w rzeczy samej, wielu nie docenia tego. Należy jednak wiedzieć, że jogurt to niezbędne jedzenie w diecie każdego człowieka, ponieważ zapewniaśrednia kaloryczność i jest sprzymierzeńcem jelit, ponieważ bogaty w fermenty mlekowe.
Ten artykuł pozwoli Ci zrobić smaczny domowy jogurt, prawdziwy, czysty, bez poświęcania smaku. Oczywiście zrobisz to własnymi rękami, więc będzie jeszcze bardziej wyjątkowy! Jest idealny a Śniadanie, w jaki sposób przekąska ale też jak po kolacji dla łasuchów, którzy nie chcą rezygnować z deseru. Może być również podstawowym składnikiem robić pączki i różne przepisy, więc czytaj dalej ten artykuł i spróbuj zrobić smaczny domowy jogurt.
Co to jest
Jogurt to nic więcej niż jedzenie wykonane baza mlecznadzięki bogom bakteria, przechodzi proces fermentacja gdzie wytwarzana jest laktoza kwas mlekowy. Aby zrobić jogurt w domu, możesz użyć każdy rodzaj mleka, nawet warzywny, ważne, żeby to zrobić skutecznie fermentować inaczej nic dobrego nie wyjdzie.
Jak to się narodziło
Ten produkt spożywczy jest urodzony dawno temu, w Azji, a dokładniej w 6000 p.n.e. z archaicznych populacji. Powiedzmy, że urodził się przez przypadek, odkryto, że mleko pozostaje w kontakcie z częściami żołądka zwierząt, a więc bogów bakteria, wraz z działaniem ciepło, zamieniony w jogurt.
Populacje tamtych czasów zdawały sobie sprawę, że takie mleko obrócony mógł by trwa dłuzeji stąd narodził się jogurt, który stopniowo stał się Popularne jedzenie na całym świecie. Ale teraz przychodzimy do nas, aby dowiedzieć się, jak zrobić jogurt w domu.
Może Cię zainteresować: Krem jogurtowy
Składniki
Aby zrobić własny domowy jogurt potrzebujesz:
- mleko (1 litr)
Mlekiem może być mleko krowie, kozie, pełne lub odtłuszczone, tym lepsze będzie jakość mleka tym lepszy jogurt.
- Cały jogurt lub grecki (3 łyżki).
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Jak to robisz
Robienie jogurtu w domu nie jest to tak skomplikowane, jak możesz sobie wyobrazić, jest kilka ścieżek, które możesz obrać, teraz przeanalizujemy je wszystkie, abyś mógł łatwo wybrać, która jest dla Ciebie odpowiednia.
Możesz zrobić świetny domowy jogurt z 2 różne metody:
- z ekspresem do jogurtu
- bez ekspresu do jogurtu.
Robienie jogurtu z ekspresem do jogurtu ułatwi ci to, to ci wystarczy włóż składniki a producent jogurtów wykona całą pracę. Wystarczy włożyć miksturę do słoików i pozwolić im odpocząć!
Robienie domowego jogurtu bez ekspresu do jogurtuzamiast tego trzeba więcej czasu i cierpliwości. Tam jest trochę procedury do naśladowania, po prostu musisz kontynuować czytanie.
metoda
Aby zrobić doskonały jogurt bez ekspresu do jogurtu, musisz wziąć mleko jest podgrzej to w rondlu niski płomień, gdy mleko zacznie się zagotować będziesz musiał zgasić płomień. Gdy to zrobisz, będziesz musiał zostawić mleko w odpocząć i ochłodzić. Następnie musisz filtr wszystko z durszlakiem, więc usuń patynę kremowy tłusty które powstały na powierzchni.
Następnym krokiem jest podjęcie 3 łyżki jogurtu Greckie lub całe i umieść je w a pojemnik dodawanie 4/5 łyżek mleka. Weź drewnianą łyżkę i mieszać wszystko do połącz jogurt z mlekiem. Gdy to zrobisz, weź mleko który jest pozostał i scal go do tego związku, bez mieszaniai szczelnie zamknij pojemnik. Następnie załóż to pojemnik w piekarnik zamknięte z włączonym światłem i wyjść reszta wszystko dla 12 godzin.
Po 12 godzinach otwórz pojemnik i wyeliminować płyn który się uformował, użyj łyżki, cokolwiek ułatwi ci pracę. Brać bogowie pojemniki i wlej jogurt, który stworzyłeś, a następnie włóż go lodówka i niech ostygnie. Oczywiście dla osłodzić to możesz użyć cukier, kochanie, Syrop klonowy, truvia, cokolwiek chcesz. Musisz wiedzieć, że ten domowy jogurt, tak zachowa na około tydzień, abyś mógł się nim spokojnie cieszyć.
Oryginalne smaki
Dla upiększyć jogurtpo dosłodzeniu można użyć różnych składników. Możesz pomyśleć o wstawianiu chipsy czekoladowe robisz pyszny jogurt stracciatella, możesz wstawić trochę dżemy i marmolady owoców, ale także posiekane owoce, możesz dodać trochę karmel, mleka skondensowanego, ale także Kawa rozpuszczalny i zamień jogurt w zastrzyk energii. Krótko mówiąc, nie masz wymówek, możesz zrobić domowy jogurt według własnego gustu, a przede wszystkim rękami.
Zalety
Dokonywanie tego Jogurt w domu upewni się, że przyniesiesz zdrowy produkt i bardzo dobre, a przede wszystkim wykonane z miłością. Poza tym przygotowanie jogurtu w domu będzie więcej tani jest ekologicznyw rzeczywistości będzie mniej odpadów i zanieczyszczeń. Cóż mogę powiedzieć, że teraz nie masz już wymówek, jeśli jesteś miłośnikiem jogurtu, nie możesz nie zrobić tego w domu.
Galeria zdjęć: Autentyczność i smak domowego jogurtu
Ujawniliśmy wszystko, co musisz wiedzieć, aby zrobić pyszny jogurt w domu, teraz wystarczy przejrzeć Galeria obrazów. Uwaga, istnieje niebezpieczeństwo łzawienia!
