✅ Kanapki z oliwkami

Pachnące i smaczne ja Kanapki w oliwki są doskonałą alternatywą dla tradycyjnego pieczywa. Możesz rozkoszować się wypchaj je z sosy lub wędliny pić bogaty bufet lub przystawka w towarzystwie i towarzyszyć drugiemu, aby Twój posiłek był bardziej pożywny Ed atrakcyjny. Z mąką pełnoziarnisty a długi zaczyn można przechowywać przez kilka dni, zachowując ich miękkość. Zobaczmy razem, jak je przygotować w naszym przepisie krok po kroku!

Procedura na kanapki z oliwkami

W dużej misce wlej mąka pełnoziarnista przesiewając go dokładnie.
Dołączył do mąka drożdże osusz i dodaj łyżeczkę cukier promować zakwaszanie.
Dodaj letnią wodęolej Evo i szybko wymieszaj.
Pomieszaj mąka i drożdże i stopniowo dodawajwoda iolej mieszanie widelcem zaczynając od środka.
Po połączeniu wszystkich płynów energicznie zagnieść ciasto i uformować blok gładka i nieklejąca.
Umieść go w dużej misce, polewając trochę mąka aby nie przywierał zbyt mocno podczas zaczynu.
Przykryj folią spożywczą dobrze uszczelniając krawędzie i pozostaw zderzyć się w ciepłym miejscu przykrytym czystą szmatką.
Niech wyrośnie, aż podwoi objętość. Ciasto bardzo delikatnie wylewamy na stolnicę, robimy kilka fałd, aby je wzmocnić wyrabianie zaczynu i odstaw, aż podwoi swoją objętość.
Po drugim zakwaszeniu połóż makaron na stolnicy posypanej mąką.
Wsadził zielone oliwki i pokrój je na małe kawałki.
Weź kawałek ciasta i delikatnie wyciśnij go rękami posypanymi mąką, rozkładając. Dodaj garść oliwki i szybko zagnieść.
Kontynuuj wyrabianie i formowanie cylinder całkiem często. Z pomocą tarota ciasto podzielić na kawałki po ok 15 gramów każdy.
Uformować gładkie i jednolite kulki chleba i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Napraw ja kanapki w oliwki dobrze rozmieszczone i wstawione do piekarnika zderzyć się Dla innych 30 minut. Po wyrośnięciu piec w piecu statycznym 180° dla 25 minut.
Wyjmij z piekarnika i podawaj jeszcze gorące!

Wskazówki dotyczące kanapek z oliwkami

Jeśli ten przepis zaostrzył Ci apetyt, spróbuj ich zapachudodatek suszonych pomidorów i sardele; jeśli chcesz zadowolić nawet najmłodszych, spróbuj użyć składników takich jak using parówki albo pokrojony. Alla mąka integralny możesz zastąpić ten z owies lub ai 5 zbóż a dla tych, którzy wolą bardziej miękkie i bardziej strawne ciasto, najlepszą alternatywą jest mąka ryżowa!