Kremowe risotto z czerwoną dynią to doskonałe pierwsze danie danie, zdrowy i bogate w witaminy, które można spożywać przez cały rok. Z pewnością najlepszy okres zbiorów dyni to is sezon jesienny. Siew, który odbywa się między majem a czerwcem, pozwala nam na doskonałe zbiory między wrześniem a październikiem.
Tam dynia czerwony, dzięki słodkim nutom nadaje się do wielu preparatów zarówno słodkie, jak i pikantne. Można go zamrozić w kawałkach, obrać i przechowywane w zamrażarce przez 4/5 miesięcy i używany przez cały rok. Zobaczmy, jak wspólnie przygotować ten pyszny przepis krok po kroku Kremowe risotto z czerwoną dynią!
Przygotowanie kremowego risotto z czerwoną dynią
- Przed przystąpieniem do przygotowania risotto sugerujemy: przygotować bulion warzywny. Możesz zrobić to w domu za pomocą kilku świeże warzywa podałeś lub, jeśli masz mało wolnego czasu, możesz skorzystać z gminy orzech kuchenny.
- Na nieprzywierającej patelni przygotuj bazę z sauteed łącząc dwie łyżki stołowe Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, Biała cebula pokroić na małe kawałki e dwa ząbki czosnku cały. Kiedy są złocistobrązowe usuń czosnek i zostaw tylko cebulę.
- Dołącz czerwona dynia że będziesz ciąć do kawałki i gotuj przez kilka minut a żywy płomień.
- Dodaj kilka chochli Rosół i kontynuuj gotowanie, aż dynia dobrze się rozpuści.
- Kiedyś dynia będzie dobrze wymieszany, możesz dodaj ryż.
- Weź patelnię nieprzywierającą i wlej Ryż. Wychodzić tost na średnim ogniu przez kilka minut z kawałek masła i dodaj spłucz białe wino.
- Opiekane i ubijane ryż przez kilka minut na małym ogniu poruszający drewnianą łyżką.
- Zbierz Ryż z patelni i wlać na patelnię, na której ją ugotowałeś dynia.
- Mieszaj drewnianą łyżką do mieszać składniki dobrze i gotuj przez kilka minut.
- Kontynuuj gotowanie ryżu dodać trochę chochla rosołowa gorąco.
- Kontynuuj z gotowanie ryż, uważając, aby nie dodać za dużo bulionu. Zrób tak dołącz do niego kilka razy i ciągle mieszając, kontynuuj gotowanie, aż osiągniesz jeden kremowa konsystencja.
- Kiedy Ryż będzie prawie ugotowany, dodaj Parmezan, dobrze wymieszać i dodać posiekana pietruszka.
- Po ugotowaniu przenieść risotto w naczyniu do serwowania posyp więcej posiekana pietruszka i ciesz się gorącym!
Jak przechowywać czerwoną dynię?
Tam czerwona dynia jest to zazwyczaj produkt jesienny których siew odbywa się od maja do czerwca do okresu and maksymalna kolekcja jest między wrześniem a październikiem. To dużo wszechstronny i można go łatwo łączyć zarówno ze słodkimi, jak i pikantnymi przetworami. Znany ze swojego dużego rozmiaru, często zdarza się go kupić plasterek lub połowę, ale jeśli naprawdę nie możesz oprzeć się pokusie zakupu cały a ty nie wiesz jak to przechowywać, zostawiamy ci trochę sugestia konserwatorska więc możesz cieszyć się to pyszne warzywo przez cały rok!
W zamrażarce
Idealnym rozwiązaniem jest przechowywanie dyni w zamrażarka. Procedura konserwacji jest bardzo prosta, najpierw idzie obłuszczone i po usunięto miąższ i nasiona pokrój w kostkę. Umieść go w torby do zamrażania lub w pojemnikach na żywność i umieść je w zamrażarce.
W lodówce
Jeśli nie zjadłeś całej kupionej dyni i na pewno użyjesz jej w ciągu kilku następnych 3/4 dni możesz go trzymać w lodówce ze skórką lub bez. Opiekować się ukryć strona cięcia z film na jedzenie lub papier aluminiowy, aby zapobiec wysychaniu.
W słoiku
Jeśli zostanie jakaś dynia, doskonałym pomysłem może być zrobienie pysznych słoiki w oleju do wykorzystania w okresie zimowym lub do dekoracji i podarowania jako smaczny prezent pod choinkę. Śledź nasze Przepis krok po kroku przygotować pyszną konfiturę z dyni w oleju!
Może Cię zainteresować: Risotto z kapustą i kiełbasą
Kremowe zdjęcia i obrazy risotto z czerwoną dynią
