Tam Kruche Ciasto Bez Jaj jest to odpowiedni preparat podstawowy na ciastka i szczególnie do zrobienia Tarty bez skazy. Zaletą tej pasty bazowej jest to, że mogą go zjeść nawet ci, którzy nie tolerują jajek eat lub uważają je za trudne do strawienia. Nie nadaje się dla wegan ze względu na obecność masła, ale tę ilość można zastąpić olejem.
Jak zawsze, jakość wyselekcjonowanych produktów zagwarantuje doskonały efekt receptury, dlatego wybieraj ostrożnie szczególnie masło co jest podstawą tego przygotowania. Uniknąć tłuszcze roślinne, takie jak margaryna lub masło na pół, ale wybierz zdrowy i certyfikowany produkt, który przede wszystkim go posiada odsetek tłuszczu nie mniej niż 80%. Jeśli nie jesteś zdecydowany, jakiego rodzaju masła użyć lub po prostu chcesz dowiedzieć się więcej, skonsultuj się z naszym przewodnik szczegółowo o wszystkich tajemnicach masła i jego właściwościach. Śledź nas w tym przepisie krok po kroku, aby przygotować pyszną Kruche Ciasto Bez Jaj!
Sposób na kruche ciasto bez jaj
- Niewiele produktów, ale z jakość są podstawą a idealne ciasto. Zacznij od starannego zważenia wszystkich składników, aby zagwarantować, że makaron będzie jeden konsystencja Wspaniały. Zważ mąka i trzymaj się z boku.
- Przetnij masło w małych kawałkach, włóż je do miski i przechowuj w lodówka na 30 minut.
- cukier będzie obecny w małych ilościach, więc tylko jeden łyżka to wystarczy, aby to osiągnąć ciasto idealny.
- Przynieś sobie blender z ostrzami i dodaj mąka, lo cukier i Sól.
- Kiedyś masło będzie dobrze zimno dodaj go do pozostałych składników.
- Pomieszane kilkoma pociągnięciami ostrza, aż do uzyskania jednego bardzo drobne piaskowanie.
- DodajLodowata woda i mieszaj ostrzami, aż pasta stanie się miękki i plastyczny.
- Praca wciąż dla kilka minut mieszankę z ostrzami lub do momentu, aż stanie się gładki.
- Odwrócić ciasto na stolnicy posypane mąką i ugniataj rękami przez kilka minut.
- W ten sposób uzyskasz gładkie i elastyczne ciasto.
- Zawiń to it w przezroczysta folia do jedzenia włóż do spodka i odstaw odpocząć w lodówce przynajmniej dla 1 godzina.
- Po reszta ciasta w lodówce wyjmij ciasto, podziel je na pół za pomocą tarota i przystąp do przygotowania wybranego przepisu.
Ciekawość ciasta kruche
To przygotowanie podstawowe, mimo braku jaj, okazuje się bardzo miękka i łatwo się rozprowadza. Powszechne w Ameryka i w Kanada znany jest koneserom jako „całe ciasto maślane„A dzięki wysokiej zawartości tłuszczu się ujawnia idealny do przygotowania ciast, przeplatające się dekoracje cukiernicze i hafty.
Jej konsystencja idealne jest podane przez ilość i od jakość masła e przeważnie od odpoczynku w lodówce. W rzeczywistości sugerujemy dłuższe przetrzymywanie ciasta w lodówce po przygotowaniu i po uzyskaniu ciastek lub arkusza ciasta z tart, dalsze przechowywanie ciasta w lodówce przez co najmniej 30 minut a następnie przystąp do pieczenia w piekarniku.
Mogą Cię zainteresować: Ciastka Befana
Ciasto kruche bez zdjęć i obrazów jaj
