Smażona cukinia z cebulą

Pachnące i smaczne Smażona cukinia z cebulą jestem przystawka zdrowe, zdrowe i dużo łatwe w przygotowaniu. Bardzo mało wysokiej jakości składników na danie z gwarancją sukcesu. Zwykle jest to przystawka, która przewiduje użycie czosnku, ale jeśli nie lubicie zbyt intensywnego aromatu to bardzo dobrze Wymień z cebula biała lub czerwona drobno cięte. Zobaczmy, jak zrobić razem smażoną cukinię z cebulą w tym bardzo prostym przepisie krok po kroku!

Proces duszonej cukinii z cebulą

  1. Myć się ostrożnie cukinia i przyciąć je na końcach.
  2. Pokrój cukinie podkładki wystarczająco gruby. Możesz użyć prostego nóż gładki lub piła do metalu lub jedno z wielu narzędzi kuchennych, które pozwala na większe krojenie warzyw obdarzony wyobraźnią. Zdecydowaliśmy się na jeden faliste ostrze by nadać oryginalnego charakteru naszej cukinii!
  3. Kiedy już to zdobędziesz skaleczenie wszystkie cukinia ułożyć plastry w misce i odstawić.
  4. W międzyczasie skaleczenie delikatnie 1/2 cebuli.
  5. Na patelnię nieprzywierającą wlej trochę Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia a kiedy jest gorąco, połóż się tam cebula.
  6. Wychodzić gildia jednolicie a średni płomień.
  7. Kiedy cebula będziesz zdrowy złoty Dołącz cukinia i dokładnie wymieszaj, aby wymieszać składniki.
  8. Wychodzić gotować na około 15 minut na średnim ogniu i aż cała woda wyschnie, a cukinia się ugotują, ale będą dobrze nabrzmiałe. Gotuj jeszcze kilka minut, dodaj trochę świeża bazylia perfumować danie e słony do smaku.
  9. Podawaj jeszcze gorące i dodaj trochę więcej liść bazylii do dekoracji.

Sugestie smażona cukinia

smażona cukinia są tak dobrym i prostym dodatkiem, że dobrze wyglądają na wszystkim. Mogą towarzyszyć głównym daniom mięso lub ryba lub delektuj się chrupiącym Bruschetta świeżo upieczone. Jednak istnieje sekret aby cukinia mogła ugotować się do perfekcji … cukinia będzie musiała być solona dopiero na końcu! Może się to wydawać prostym krokiem, ale Sól trzeba dodać zawsze na końcu gotowanie aby zapobiec utracie przez cukinię wody wegetacyjnej, co groziłoby rozpadnięciem się podczas przygotowywania.

Ponadto, aby przygotować doskonałą cukinię, trzeba trochę zaadoptować środki ostrożności: przede wszystkim efekt końcowy musi gwarantować chrupiąca i słodka konsystencja, po drugie, gotowanie jest niezbędne, dlatego proponujemy ugotuj je trochę i na dużym ogniu tak, aby zachować ich spójność.

Woda tak czy woda nie?

To jest pytanie, które wielu zadaje sobie, gdy gotują to danie: czy jest to konieczne? dodać wodę podczas gotowania? Tam odpowiedź brzmi "nie" ponieważ cukinia to warzywo, z którym łatwo się gotuje trochę oleju a podczas gotowania wydziela własny płyn, który jest przydatny do jego utrzymania napuszony jest Soda.

Pomysły ze smażoną cukinią

Zgodnie z przepisem smażona cukinia możesz cieszyć się nimi jako prostym dodatkiem lub zrobić nowe ed oryginalne przepisy. Są idealne na smaczną omlet cukinii lub jako przyprawa do dobra pierwszy kurs. Może towarzyszyć zarówno makaron że risotto delikatne lub do smaku oryginalnego kuskus z warzywami.

Może Cię zainteresować: Zwalczaj mączniaka prawdziwego cebulą i czosnkiem

Czasami używany jako nadziewany idealnie nadają się do napełniania wieprzowina, cząber pieczeń lub z pieczona ryba. Doskonałe jako smaczne nadzienie rustykalne ciasta w połączeniu z innymi warzywami, mięsem mielonym, nabiałem lub świeżą i miękką śmietaną jajka i ricotta.

Smażona cukinia ze zdjęciami i obrazami cebuli

wave wave wave wave wave