Szczególnie w miesiącach zimowych konsumujemy je zamrożone jedzenie które wkładamy do spiżarni latem. Wśród warzyw mięso i ryba możemy również cieszyć się produktami, które nie są sezonowe przez cały rok. Zamrożone jedzenie muszą być zawsze kupowane w doskonałej jakości, zwłaszcza jeśli chodzi o ryby i jeśli jest przeznaczona dla dzieci.
TEN Filety z dorsza, lepiej znane jako dorszowe serca są doskonałe duszone lub pieczone z jednym domowa panierka unikając w ten sposób kupowania produktów pakowanych, a czasem gotowych, które nie są dobre dla naszego zdrowia. W tym przepisie krok po kroku proponujemy Ci kilka doskonałych Filety z dorsza na patelni, łatwe i proste w przygotowaniu z niewielką ilością zdrowe i świeże składniki!
Przygotowanie filetów z dorsza na patelni
- Rozmrażać filety z dorsza i pozostawić w temperaturze pokojowej na około 30 minut. Wystarczą do zmiękczenia mięsa of dorsz który będąc już bardzo miękki i jędrny, nie wymaga długiego rozmrażania.
- Na nieprzywierającej patelni przygotuj bazę z Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia jest jeden ząbek czosnku, podsmażyć na małym ogniu i dodać filety z dorsza.
- Umyj bogów nabrzmiałe i świeże pomidory i z grubsza je pokroić.
- W durszlaku o ciasnych oczkach wypłukać czarne oliwki Gaety i usuń szypułkę.
- Dodaj pomidory i gotować słodki płomień przez kilka minut.
- Kiedy ja pomidory tak oni będą zwiędły Dodaj czarne oliwki i kontynuuj gotowanie.
- Dodaj trochę białe wino i niech zniknie.
- Kontynuuj z jednym Powolne gotowanie od czasu do czasu przewracać filety z dorsza. Pod koniec gotowania dodaj Pietruszka, sól dla smaku i pozostawić do smaku przed podaniem.
- Służyć wciąż gorące i ciesz się doskonałym grzanki z chleba lub pyszne warzywa gotowane na parze z sos cytrynowy!
Jak wybrać mrożonki?
Kiedy kupujemy bogów produkty mrożone warto zwrócić uwagę przeczytaj uważnie etykietę a przede wszystkim nie mylić ich z mrożonymi! Nie ma wątpliwości, że świeża żywność jest zawsze najlepsza?, zwłaszcza jeśli jest to mięso, ryby lub warzywa, które najlepiej spożywać Km0 szanując tak bardzo, jak to możliwe sezonowość. Kiedy nie jest to możliwe i wraz z postępem zimnej pory roku, zawsze wygodnie jest napełnić zamrażarkę i cieszyć się produktami poza sezonem przez cały rok.
Aby rozpoznać jakość mrożonek dobrą praktyką jest uważne przeczytanie etykiety, aby zrozumieć nie tylko pochodzenie i pochodzenie, ale także składniki i rodzaj leczenia natychmiast. Szczególną uwagę należy zwrócić na połów, możemy znaleźć ławice ryb, które handlują produkty rozmrożone, czyli powoli rozmrażane w lodówce, a następnie sprzedawane bez recepty.
W takim przypadku produkt musi posiadać etykietę wskazującą na wszelkie dodatki przydatne do przechowywania. Zwróć szczególną uwagę na temperatura że nigdy nie może przekraczać -18°C, w związku z tym strzec się z produktów, które obecny na powierzchni mróz lub tafle lodu ponieważ mogli cierpiećzmiana bakteryjna zmieniając jego właściwości odżywcze i organoleptyczne.
Smażone filety z dorsza - zdjęcia i obrazy
