Kremowy i pikantny Risotto z ziemniakami to bogate i smaczne pierwsze danie, którym można się delektować zwłaszcza w chłodniejszych miesiącach! Trochę długie przygotowania, ale daj spokój autentyczne smaki i od Perfumy niewątpliwy. Jak nakazuje tradycja, serowa skórka do smaku gotującego risotto. Masz już ślinienie w ustach, prawda? Zobaczmy, jak to przygotować pyszne Risotto z ziemniakami w naszym przepisie krok po kroku!
Przygotowanie Risotto z ziemniakami
- Myć się ostrożnie zostaw ziemniaki upewniając się, że skórka została dokładnie oczyszczona za pomocą gąbki do jedzenia.
- Obrane ziemniaki i odstawić.
- Kontynuuj z pokroić w kliny unikając zbyt małych kawałków i umieść je w garnku z wysokimi bokami.
- Skaleczenie Julienna Biała Cebula i trzymaj się z boku.
- Jednak jak nakazuje tradycja dopraw risotto, dobrą praktyką jest dodanie kilku kawałków skórka z parmezanu. Przede wszystkim zadbaj umyj to pod letnią wodą i z scyzoryk wyczyść powierzchnię z wszelkich zanieczyszczeń. Musi być gładki i nie zabrudzony, dopiero wtedy możesz mieć pewność, że dobrze go wyczyściłeś.
- Dodaj ziemniaki cebula pokrojona w paski julienne, szypułka seler i serowa skórka.
- Dodaj trochę sos pomidorowy aby nadać kolor i napełnić garnekwoda.
- Dodaj mżawkęOliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia i kontynuuj gotowanie na małym ogniu przez 20 minut.
- Kiedyś ziemniaki będą gotowane odcedź i ułóż je na osobnej płytce.
- Zmiażdżyć je z widelec i dodaj je ponownie do otrzymanego bulionu.
- Ważyć ryż i szybko spłucz pod bieżącą wodą, aby usunąć trochę skrobi.
- Wychodzić ugotuj ryż uważając, aby od czasu do czasu go odwracać, aby zapobiec atakowi.
- Służyć na półmisku do serwowania posyp Parmezan i ciesz się gorącym!
Jak używać skórki z parmezanu?
Parmezan to jeden z najbardziej znanych produktów stosowanych w kuchni i uświęcający je Wyprodukowane we Włoszech w jaki sposób lider gastronomii na całym świecie. Smacznie i smacznie Nic się nie wyrzuca z tego niezwykłego dojrzałego sera, od miąższu po skórkę.
zastosowania są Większość różny, że kiedykolwiek bardziej spektakularne jest podanie makaronu w formie aby jeszcze bardziej doprawić danie. Zwycięski i imponujący scenograficznie wybór dla wielu tradycyjnych miejsc, które oferują antyczne dania serwowane w ten niezwykły, ale zdecydowanie nieodparty sposób!
skórki serowe mogą być używane do wielu potraw, są doskonałe w zupach tak, aby nadać więcej smaku lub zrobić sos pomidorowy smaczniejszy. Wraz z nadejściem zimnej pory roku dobre Rosół jest idealny, a serowa skórka z pewnością sprawi, że będzie smaczniejsza.
Risotto ze zdjęciami i obrazami ziemniaków
