Miód, cenne pożywienie, które przeszło do historii jako „nektar bogów”, ma swoje korzenie w tysiącletniej przeszłości, uhonorowując swoją obecnością gigantyczne, szlachetne stoły starożytnych populacji, takich jak Grecy i Rzymianie. Drogocenny płyn wytwarzany przez pracowite pszczoły, jego powstanie jest jednym z najbardziej fascynujących cudów natury. Dowiedzmy się, gdzie narodził się ten bursztynowy nektar i jakie są jego liczne dobroczynne właściwości.
Już starożytni Rzymianie uhonorowani stół z napój na bazie miodu i woda i one się powtarzały Lucullians bankiety które sankcjonowały związki partnerskie lub małżeństwa wojskowe? gdzie to jest ten płyn ne on był prawdziwym bohaterem. Żywność podstawowa w przygotowaniu słodyczy i dań delikatnych, z jego fermentacji powstał napój podobny do piwa przeszedł do historii jako najbardziej znany miód pitny.
Miód w czasach starożytnych
kochanie jest jedzenie z? wyraźne właściwości organoleptyczne a także tysiące korzyści zdrowotnych. Jego zastosowanie należy do najbardziej znanych nie tylko w kuchni, ale także w medycynie, ziołolecznictwie i kosmetyce naturalnej. Dzięki jego wysoki uzdrawiająca moc był niepodważalna koncentracja słodyczy i smaku który zajmował ważne stanowiska wśród starożytnych populacji; obciążony wartościami rytualnymi i ogromną kulturą, dał się kochać i poznawać w niemal wszystkich częściach świata.
Potwierdzają to ślady z czasów prehistorycznych i długie badania archeologiczne miód jest od świtu zawsze obecny w zasilaczu gatunku ludzkiego. ZA obraz rupiarz znaleziony w pobliżu Walencjiw Hiszpanii świadczy o swojej obecności nawet w tak odległych czasach, gdzie można podziwiać m.in mężczyzna zawieszony na winorośli, z za sakwę na kolanach i pszczoły, które brzęczą wokół niego, w próbie zebrania drogocennego płynu z niektórych plastrów miodu osadzonych w nieprzepuszczalnej skale.
Miód w kulturze Greków
Wdzięczne uznanie należy się powierzyć do starożytnych Greków którzy jako pierwsi przypisali mu epitet tak dobrze znany, że do dziś pamięta się go w ten sam sposób: uważali to w rzeczywistości za „pokarm bogów„Tak bardzo, że nawet filozof Arystoteles w jednym z jego traktatów chwali go jako lekką i eteryczną substancję.
Miód pojawia się i pojawia w pismach starożytnej Grecji i odgrywa główne role przejście od historii do mitologiisłynne są opowieści o życiu Zeus niż bogato jadł pijąc mleko kozy Amalthea e z miodem właśnie wyprodukowane przez córki Melisseo, króla Krety. To skonsumowano nektar o wielkiej wartości przez bogów pozostać silnym a ich stragany są wieczne i sławne, gdzie królował miód i ambrozja.
Może Cię zainteresować: Kakao i czekolada: różnice
Miód w starożytnym Egipcie
W mitycznym nie mogło zabraknąć miodu ziemia faraonów, gdzie spokojnie płynął Nil i zapewnił dobre samopoczucie i wyżywienie dla ludów starożytnego Egiptu. Ponad 4000 lat temu Egipcjanie znali już sztukę pszczelarską który intensywnie rozwijał się wzdłuż delty Nilu, gdzie rośliny rosły kwitnące i zdrowe, a ule zapełniały się pracowitymi pszczołami do produkcji miodu.
Ostatnie wykopaliska archeologiczne świadczą o obecności ten nektar wewnątrz amfor, kubki i wazony znalezione w grobowcach faraonów; w rzeczywistości zwyczajem było wyposażanie komory grobowej zmarłych w przedmioty i wyposażenie, które miały towarzyszyć duszom w ich podróży do zaświatów. Odkryto, że w niektórych amforach wciąż hermetycznie zamkniętych miód jest przechowywany w środku zachowały się przez długie tysiąclecia wydany jego zalety i jego właściwości organoleptyczne.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Nawet obrazy ściany wewnątrz komory grobowej i wiele hieroglifów poświadczyć, że kochanie wykorzystano często jako pokarm, w pełni wykorzystując jego ogromne właściwości lecznicze w łagodzeniu różnego rodzaju dolegliwości np do przygotowania olejków i maści leczyć podrażnienia, owrzodzenia i rany.
Narodziny pszczelarstwa
Kolonie pracowitych pszczół były i nadal są początkiem i narodzinami tego pysznego pokarmu, którego obecność poświadcza natura już 10 milionów lat temu. Już nazwany wśród starożytnych cywilizacji ”pszczoły społeczne„Czy od zarania dziejów? te cenne owady wspierają ekosystem przyczyniając się do wysokiego odsetka żywności na świecie pomimo zanieczyszczenia i brutalnego wylesiania.
Pszczelarstwo odgrywało ważną rolę w średniowieczu dzięki cesarzowi Karolowi Wielkiemu, który w edykcie z 759 r. n.e zobowiązał wszystkich, którzy byli właścicielami gospodarstwa do posiadania pszczół do przygotowania miodu i jego pochodnych. Jak wiadomo ta aktywność uprawy i hodowli rozpiętość wybitnie w klasztorach oraz w opactwie, które doskonaliły techniki pszczelarskie w celu ochrony te cenne owady oraz badanie nowych i delikatnych preparatów.
Miód w okresie renesansu i po dzień dzisiejszy
Jeśli dla Rzymian idealnie nadawał się do słodzenia bogatych napojów poprzez sprowadzanie go z wysp Krety, Cypru i Malty, to jest z Karolem Wielkim że ten produkt wie duży rozprzestrzenił się również w Europie oraz rzeczywistą ochronę produkcji i konserwacji.
Wielki triumf miodu osiągnięto w okresie renesansu kiedy zaczął być intensywnie spożywany na wystawnych bankietach wielkich rodów szlacheckich; jest postrzegany w połączeniu z mięsem i dziczyzną oraz do przyprawiania bogatych zup i napojów gaszących pragnienie.
Od czasów prehistorycznych po czasy współczesne miód należy uważać za ważny substytut cukru i nie tylko dla jego wrodzone właściwości słodzące, ale jako pokarm od wyraźne właściwości lecznicze i dobroczynne dla naszego zdrowia. Jego niezwykła wszechstronność w kuchni uświęciła go jako pokarm zawsze obecny w naszych kuchniach, o cennych właściwościach leczniczych miód jest dobrym źródłem energii dla ciała ożywiającego umysł.
Miodowe tajemnice i historia nektaru bogów: zdjęcia i obrazy
