Jesień to sezon smakołyków, zdrowe i zdrowe owoce i produkty ziemi o tysiącu kolorów. Jest to również okres największych zbiorów dyni, warzywo o typowym pomarańczowym kolorze e z niepowtarzalnym słodkim posmakiem, który jest dobry nadaje się zarówno do słodkich, jak i pikantnych przetworów.
Idealne na grilla lub na smaczną zupę, miąższ dyni jestidealny do przygotowania zdrowych deserów i z oryginalnym i rustykalnym akcentem. Wybraliśmy połączyć dynię z mąką razową, aby uzyskać śmielszy i na pewno zdrowszy efekt. Zobaczmy, jak wspólnie przygotować to pyszne i pachnące Śliwka dyniowa z mąką razową w naszym przepisie krok po kroku!
Proces śliwki dyniowej z mąką razową
- Aby uzyskać dobry wynik, sugerujemy użycie świeża czerwona dynia i unikaj zamrożonego, który może zawierać zbyt dużo wody. Okorować plasterki dyni i usuń posiew i włókna za pomocą łyżki lub kopaczki.
- Skaleczenie dynia w Małe kawałki, zważyć i odstawić do miski.
- W mikser z ostrzami lub blenderem połącz dynia ed mleko.
- Dodaj skrop olej z nasion i kontynuuj mieszanie za pomocą ostrzy.
- Mieszaj dokładnie, aż uzyskasz miksturę kremowy jest gładki i trzymaj z boku aż do użycia.
- Tymczasem w dwóch różnych i dobrze wyczyszczonych miskach oddzielny żółtka z białek.
- Ubij białka jajek a bardzo twardy śnieg dodanie łyżki cukier wzięte z całości. Zmontuj ostrożnie i przechowuj w lodówce do czasu użycia.
- Dodaj do żółtek pozostała część cukru i ubijaj, aż uzyskasz puszystą i pienistą mieszankę.
- Dodaj jajka krem z dyni które odłożysz na bok, wanilia (w proszku lub nasionach 1/2 jagód) i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka i jednorodna.
- Ważyć dwie mąki, Dodaj proszek do pieczenia i wymieszać, aby wymieszać równomiernie.
- Zakończ tę operację ręcznie, stopniowo dodając mąki do ciasta za pomocą szpatułki.
- Gdy wszystko mąki białka jajek będą dobrze wkomponowane.
- Wyjmij białka z lodówki e dodawać je stopniowo do ciasta za pomocą szpatułki z ruchami od dołu do góry, aby uniknąć ich demontażu.
- Po wszystkim białka będą idealnie wkomponowane w ciasto, natłuszczone i posypane mąką bochenek.
- Wlej mieszaninę do bochenek bez sięgania do krawędzi i wypoziomowany grzbietem łyżki.
- gotować w piecu konwekcyjnym w 170° przez 35/40 minut. Wyjąć z piekarnika, ostudzić i posypać z cukrem pudrem waniliowym i podawać w towarzystwie gorącego napoju lub zdrowego soku pomarańczowego.
Śliwka dyniowa z mąką razową zdjęcia i obrazy













