Czy jest lepszy sposób? spędzić święta Bożego Narodzenia jeśli nie towarzystwo bliskich? Może bawić się w kuchni razem z maluchami, pomagając im położyć ręce w cieście i zrobić bogowie pyszne ciasteczka zabawiając ich w chłodne zimowe popołudnie.
ZA ciasto kruche proste, pachnące i łatwo wykonalny nawet z małych rączek pozwoli Ci to zrealizować ze świątecznymi foremkami pachnące herbatniki do dekoracji lukrem i kolorowym koralem. Zobaczmy, jak zrobić te pyszne świąteczne wypieki razem w naszym przepisie krok po kroku!
Proces wypieków świątecznych
- Po pierwsze ułożyć kostkę zimnego masła w naczyniu i pozostawić w temperaturze pokojowej na 15 minut.
- Skaleczenie masło na małe kawałki i dodajemy do cukru. Możesz pracuj to z biczami elektrycznymi i w mikserze z ostrzami dla delikatniejszej i bardziej kremowej konsystencji.
- Praca ostrożnie masło dopóki nie dostaniesz kremu i pachnące wanilią. Dodaj całe jajko i kontynuuj pracę, aż mieszanina będzie kremowa i urabialna.
- W dużej misce płatny tam drobno przesiana mąka.
- Zrobić dziurę w centrum i układać tam krem maślany, cukier i jajka i zacznij ugniatać.
- Po uzyskaniu lekko przeszlifowanej pasty odwrócić ciasto na powierzchnię pracuj i pracuj ostrożnie.
- Będziesz potrzebować gładkiego ciasta, bez grudek i miękki w dotyku.
- Zawiń go w folię spożywczą, połóż go na talerzu i przykryj czystą szmatką. Pozwól mu odpocząć w lodówce przez co najmniej 3 godziny.
- Po odpoczynku pokrój kawałek ciasta jest połóż to na stolnicy posypane odrobiną mąki.
- Z pomocą wałek do ciasta rozwałkować ciasto około 1,5 centymetra i baw się dobrze, używając świątecznych foremek, które lubisz najbardziej.
- Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i położyć ostrożnie ciastka umieszczając je w odpowiedniej odległości od siebie. Piec w piekarniku statycznym w temperaturze 170° przez 7/8 minut uważając, aby nie przypalić ich na powierzchni.
- Wyjmij z piekarnika i niech ostygnie. Gdy wszystkie ciasteczka będą gotowe przygotuj glazurę łącząc w małej misce to cukier puder waniliowy i dużo wody co jest potrzebne uzyskać gęsty krem. Samego siebie użyj barwnika w przypadku jedzenia w fiolkach, a więc płynie, najpierw dodaj barwnik (wystarczą dwie krople) i w razie potrzeby dodaj kilka kropli wody, aby rozcieńczyć kolor. Jeśli jest zbyt płynny, wyreguluj, dodając więcej cukru pudru waniliowego w małych ilościach.
- Dla bardziej precyzyjnej dekoracji szczególnie w rogach proponujemy użyj wykałaczki do szaszłyków, zarówno do mieszania lukru, jak i do dekorowania ciasteczek e wzbogacaj je cukrowymi dekoracjami najbardziej chcesz.
- TEN Twój Świąteczne wypieki są gotowe cieszyć się w towarzystwie najmłodszych, do maczania w gorącym napoju lub zanurzyć się w dobrej filiżance świeżego mleka!
Jakie foremki do ciastek wybrać?
Pachnący i pachnący świeżo upieczone ciasteczka to prawdziwa uczta dla podniebienia młodych i starszych zwłaszcza jeśli jest przygotowywany ze świeżych i oryginalnych składników i najwyższej jakości. Ciasto, jeśli dobrze pracował, nadaje się do wycinania szablonami o różnych kształtach i kolorach. Na rynku jest bardzo dużo materiałów i pozostaje tylko wstyd wyboru.
Od klasyków w aluminium po te wydalone smak i walory wypieków nie zmieniają się, ale przyjemność z oglądania tak wielu zabawnych i eleganckich kształtów sprawi, że Twoje wypieki będą jeszcze bardziej zachęcające! Jeśli zrobiłeś ubite ciasto, znajdziesz niezwykle poręczny pistolet na ciastkaJeśli z drugiej strony nie masz narzędzi, możesz spróbować znaleźć w domu kształty, które można dobrze dopasować, takie jak szklanki, filiżanki czy małe talerzyki.
Najczęściej używane materiały są wyraźnie przeznaczone do użytku spożywczego i wszystkie są certyfikowane, najczęściej używane wykonane są z tworzywa sztucznego lub stali nierdzewnej nawet jeśli ostatnio zabawne i eleganckie wałki do ciasta z rzeźbionego drewna bukowego cieszą się dużym powodzeniem, aby nadać fakturze ciasta wzór, który lubisz najbardziej. Po przesunięciu ozdobionego wałka do ciasta na arkusz ciasta, możesz wybrać kształt, który najbardziej Ci się podoba lub wyrzeźbić wzór, który najbardziej Ci odpowiada, czubkiem ostrego noża.
Świąteczne wypieki zdjęcia i obrazy













