Spisie treści
ZA pachnące i pachnące ciasto kruche, łatwy w obsłudze i doskonały zdać sobie sprawę Świąteczne ozdoby i wzory! Świąteczna tarta rozjaśni Twój świąteczny stół dzięki dotyk smaku i obżarstwa naprawdę wyjątkowy!
Kilka kroków fundamentalny dostać pastę kruche ciasto o konsystencji bez skazy oraz lekki i aksamitny krem jako nadzienie. Zobaczmy jak wspólnie przygotujcie tę pyszną i efektowną tartę świąt w naszym przepisie krok po kroku!
Obrady Tarty Uczt
- W misce Dołącz przesiana mąka, lo cukier puder i szczypta Sól i po zrobieniu dziurki w środku opuszkami palców, umieśćcałe jajko.
- Dołącz zimne masło pociąć na małe kawałki. Sugerujemy wcześniejsze pokrojenie masła niech ostygnie w lodówce przed użyciem, aby uzyskać ciasto o nienagannej konsystencji.
- Ugniatać szybko wewnątrz miski i zakończ proces wylewając ciasto na stolnicę posypaną odrobiną mąki. Utworzony za gładkie i miękkie ciasto oraz że w konsystencji nie ma resztek mąki lub masła i nie przykleja się do powierzchni roboczej.
- Przykryj folią spożywczą i odstaw w lodówce na godzinę przykrytą ściereczką przed użyciem.
- W rondlu zjednoczyć mleko i świeży krem i ogrzewać na małym ogniu. Zalecamy wybór świeżych produktów, ty wybierasz dlatego z świeże mleko a nie długowieczny i płynny krem, który nie jest pochodzenia roślinnego, zwykle już słodzony.
- W rondelku umieścić żółtka, Dodaj cukier i przy pomocy trzepaczki ubić żółtka dopóki nie staną się biały i pienisty.
- Dodaj mąkę i skrobię przecedź przez sito i dodaj je do masy jajecznej.
- Przynieś garnek do ognia bardzo słodki i wlej gorące mleko i śmietanę, ale nie na gorąco, filtrując je durszlakiem i mieszając ręczną trzepaczką.
- Bez zatrzymywania mieszania niech krem zgęstnieje który musi być gładki i bez grudek.
- Gdy krem zacznie gęstnieć, wyłącz ogień, kontynuuj mieszanie, aby uniknąć tworzenia się grudek i odłóż na bok, aż będzie gotowy do użycia.
- Wyjmij ciasto z lodówki i pozwól mu trochę zmięknąć w temperaturze pokojowej przez 10 minut. Posyp powierzchnię roboczą mąką i za pomocą wałka do ciasta rozwinąć za ciasto około 1,5 centymetra.
- Kiedyś zwiń to łagodnie na wałku jest umieść go w formie.
- Napraw to dobrze w formie uszczelnianie krawędzi opuszkami palców i zębami widelca nakłuć dno i boki, aby uzyskać równomierne gotowanie.
- Wlej śmietanę w tarcie, wyrównując powierzchnię grzbietem łyżki.
- W rondlu ciepło tam dżem z czarnej wiśni (lub cokolwiek chcesz) na małym ogniu i często mieszaj łyżką.
- Wlej dżem na krem i wypoziomuj łyżką.
- Rozwałkuj kolejny krążek ciasta uważając, aby to zrobić na arkuszu papieru do pieczenia.
- Uwolnij swoją wyobraźnię i udekoruj ciasto pokrycie z szablonami które lubisz najbardziej.
- Otrzymasz ten elegancki i zabawny wynik! Po przygotowaniu umieść go na tacy i odstaw do lodówki na 15 minut.
- Gotowy ułóż to tak, aby przykryć tartę i usuń nadmiar pasty.
- Z pozostawionym ciastem, ponownie wymieszaj resztki e zrobić trochę ciastek które ułożysz na powierzchni dla bogatszej i bardziej scenograficznej dekoracji.
- gotować ciasto w piekarniku statycznym w 170° przez 30 minut. Gdy minie pierwsze pół godziny gotować w 160 ° przez kolejne 5 minut wybierając gotowanie na dole. Wyjmij z piekarnika, ostudź się i ciesz się jako przekąska lub na koniec posiłku, aby rozjaśnić świąteczny stół!