Na śniadanie lub jako przekąskę Ciambellone jest zawsze jeden z najpopularniejszych wypiekanych deserów, dla młodych i starych! Dobrze nadaje się do każdego smaku lub nadzienia i jest coraz bardziej doceniany dzięki swojej naturalnej miękkości, nawet bardziej miękki i smaczniejszy, jeśli przygotowane w piekarniku Versilia, aktualna alternatywa dla tradycyjnych wypieków, łatwy w użyciu i niedrogi.
JEST' preparat pachnący tradycją no i dawnych smaków, nasze babcie właściwie nie miały narzędzi o różnych kształtach do przyrządzania słodyczy czy innych potraw ten garnek szczególny stanowiła doskonałą alternatywę dla przyrządzania wykwintnych deserów oraz wysokie i pachnące produkty na zakwasie. Zobaczmy, jak przygotować ten pyszny pączek waniliowy w piekarniku Versilia!
Zabieg waniliowego Ciambellone z piekarnikiem Versilia
- W dwóch dobrze wyczyszczonych miskach obrać jajka jest oddziel żółtka od białek.
- Za pomocą miksera elektrycznego Białka ubić na sztywną pianę bardzo jędrne, dodając łyżkę cukru pobranego z całości w połowie przetwarzania.
- Kiedyś białka będą idealnie firma, dobrze szczelnie umieścić pojemnik w lodówce i przystąp do przygotowania.
- Kiedyś białka osiągną punkt śniegu, dodawaj żółtka pojedynczo, zawsze kontynuując mieszanie ze średnią prędkością, dołączając do następnego dopiero po całkowitym włączeniu poprzedniego.
- Jeden raz wszystkie żółtka razem, masa powinna mieć lekką i pienistą konsystencję.
- Wlej olej z nasion i dalej wyrabiaj ciasto biczami.
- Ostrożnie zważ mąkę i przelej ją przez sito przed włączeniem go do ciasta.
- Dodaj stopniowo przesianą mąkę i proszek do pieczenia i kontynuuj pracę z biczami elektrycznymi.
- Kiedy już to zdobędziesz uzyskano gładką i gęstą mieszankę a mąka zostanie całkowicie zmieszana, zjednoczyć łagodnie ubite białka jajek. Wprowadzaj białka po trochu na raz e pomieszany ręcznie szpatułką powolnymi ruchami od dołu do góry aby uniknąć ich demontażu.
- Starannie umyj i wysusz Piekarnik Versilia i upewnij się, że wszystkie części są obecne: forma, pokrywka i spód.
- masło jest posmarować formę.
- Wlej miksturę uzyskane w pączku równomiernie.
- Ostrożnie ułóż podstawę rozprzestrzeniania płomienia na ogniu wybrałeś.
- Umieść garnek na kuchence i upewnij się, że się trzyma dobrze na dnie rozprzestrzeniać płomień.
- Wymień pokrywkę aby ciepło nie uciekało, rozpalić ogień na wolnym płomieniu i gotuj przez 40 minut.
- Po pierwszych 30 minutach spróbuj gotować wbijanie wykałaczki w jeden z otworów w pokrywce i jeśli jest suche to znaczy, że ciasto jest gotowe i dobrze ugotowane. Wręcz przeciwnie, jeśli jest jeszcze mokry, gotuj według przepisu przez kolejne 10 minut.
- Po czasie gotowania ostudź garnek najpierw zdejmij pokrywkę. Po ostygnięciu delikatnie wyjmij go z formy, posyp cukrem pudrem waniliowym lub jako dodatek do pysznej glazury kakaowej i podawane na doskonałe śniadanie lub bogatą i smaczną przekąskę!
Pączek waniliowy z piekarnikiem Versilia: zdjęcia i obrazy
