Ciągle się spieszysz i nie masz czasu na przygotowanie czegokolwiek na lunch? Twoja spiżarnia oferuje niewiele i może niektóre warzywa zostały w lodówce dzień wcześniej? Nasza propozycja za ten bardzo szybki pierwszy kurs okaże się, że będzie smacznie i smaczne i nawet jeśli masz mało wolnego czasu, gwarantujemy udany lunch w locie!
Jeśli twoje dni są zawsze pełne i pełne zobowiązań, dobrym zwyczajem jest kupowanie świeżych makaronów nadziewanych, szybkie i łatwe do przygotowania z prostymi, ale smacznymi dodatkami.
Zwłaszcza jeśli czasu jest mało i nie bardzo chcesz gotować, nasza propozycja mecz do bogów smaczne nadziewane ravioli, kremowa zupa brokułowa być przygotowanym za kilka minut. Zobaczmy, jak przygotować te smaczne ravioli z kremem brokułowym!
Proces Ravioli z kremem brokułowym
- Na szybki i łatwy przepis niestety nie ma czasu na przygotowanie dobrego bulionu warzywnego. W takich przypadkach możesz zdecydować się na szybszy wybór, 1/2 kostki warzyw rozpuść w 500 ml wody, aby doprawić zupę brokułową.
- Nasza spiżarnia ofiarowała nam bogów blanszowane brokuły z poprzedniego dnia, dobrze przechowywany w lodówce pokryty folią spożywczą, pozwala zachować niezmieniony autentyczny smak i smak warzyw.
- Wymieszaj na patelni odrobinę oliwy i ząbek czosnku, niech się zrumieni i dodaj lekko posiekane brokuły. Smaż na dużym ogniu przez kilka minut, aż się zarumienią.
- Dodaj 1/2 chochli kostki rosołowej, smaż przez kilka minut, aby zmiękczyć warzywa i usunąć czosnek przed włożeniem ich do miksera. Jeśli natomiast lubisz intensywny smak czosnku, możesz posiekać go razem z brokułami, aby uzyskać bardziej intensywny smak.
- W szklance miksera dodaj brokuły wciąż gorące, dodać trochę bulionu i pracować kilkoma pociągnięciami ostrza aż będzie bardzo kremowy. Możesz decydować o konsystencji kremu, dodając więcej bulionu podczas przetwarzania.
- Po uzyskaniu pożądanej konsystencji dodaj trochę parmezanu lub, Jeśli wolisz, z pecorino romano aby nadać przygotowaniu więcej smaku. Nie zalecamy dodawania soli, ponieważ użyty bulion w postaci kostki jest już wystarczająco smaczny.
- Zważyć ravioli lub tortelloni według własnego gustu, postawiliśmy na mięso i grzyby, które idealnie współgrają z mocnym smakiem brokułów i dojrzałego sera.
- Umieść krem brokułowy na patelni i ustaw płomień na niski.
- Ugotuj ravioli w dużej ilości osolonej wody w pełni gotować przez kilka minut i wyjąć je jeszcze al dente. Dołącz do nich, dobrze osuszone, do aksamitu z brokułami i sauté.
- Wymieszać z dodatkiem niewielkiej ilości wody do gotowania i gotuj na dużym ogniu przez kilka minut, aż krem brokułowy zgęstnieje.
- Dodaj więcej parmezanu lub pecorino i mieszaj z wyłączonym płomieniem. Dodaj świeżo zmielony pieprz, Jeśli lubisz.
- Podawaj ravioli jeszcze gorące i parujące i delektuj się rozmarynem lub świeżą bazylią, aby uzyskać bardziej odważny smak!
Ravioli z kremem brokułowym Zdjęcia i obrazy
