Zdrowe i smaczne pierwsze danie, bardzo zdrowy ze smakiem i perfumy unikalny ryż Basmati. Rodzaj ryżu, który dobrze nadaje się do przechowywania w lodówce przez kilka dni i w razie potrzeby może być używany z ulubionymi składnikami.
Jest idealny, jeśli chcesz przygotować lekki lunch lub jeśli masz mało czasu na obiad, ale nie chcesz rezygnować ze smaku. To wyjątkowe danie będzie idealnym oszczędzaniem na obiad z idealną podażą kalorii i składników odżywczych dla wszystkich grup wiekowych! Zobaczmy, jak zrobić to smaczne danie z ryżu basmati z tuńczykiem i cukinią w naszym przepisie krok po kroku!
Ryż Basmati z tuńczykiem i cukinią
- Ryż basmati to jakość ryżu zaliczana do najlepszych na rynku, bogaty i o niepowtarzalnym zapachu dostosowuje się do wielu preparatów i jest już bardzo dobry do spożycia, ponieważ jest dzięki swojemu wyjątkowemu aromatowi. Sugerujemy, aby podczas przygotowywania go zawsze mieć trochę pod dostatkiem, aby trzymać go z boku w lodówce, aby nienagannie oszczędzać posiłek! Ważne jest trzymaj go w hermetycznym pojemniku i nie dłużej niż 3 dni, najlepiej doprawić odrobiną surowego oleju.
- W dużym garnku zagotować obficie osoloną wodę i dodać ryż. Wychodzić gotować około 10 minut i wycofaj go, gdy jest jeszcze al dente.
- W międzyczasie przygotuj sos. Dokładnie umyj i oczyść powierzchnię cukinii, przytnij je na końcach i kontynuuj cięcie.
- Wybraliśmy okrągły krój, w podkładkach, ale możesz je również pociąć na długość i przejść na małe kawałki.
- Gdy cukinie będą gotowe ułóż je w misce czekając na smażenie.
- Na patelni szeroki dodaj dwie rundy oliwy z oliwek extra virgin i 1/2 białej cebuli pokrojonej w paski Julienne.
- Niech się zrumieni na małym ogniu a gdy olej jest dobrze perfumowany zanurz cukinię.
- Gotuj na dużym ogniu, dodaj sól do smaku i ciągle mieszaj. Powinny być złote z obu stron. Po ugotowaniu dodać pokrojone migdały i niech się zarumieni.
- Kiedyś Ryż będzie ugotowane i dobrze osuszone, pozwól mu ostygnąć do temperatury pokojowej.
- Dodaj odsączone filety z tuńczyka i wymieszać. Dodaj również cukinię i migdały jest mieszaj ostrożnie wszystkie przyprawy.
- Podawaj ryż basmati jeszcze ciepły a jeśli chcesz, wzbogacaj danie świeżą bazylią i suszonymi owocami!
Konserwowanie ryżu Basmati z tuńczykiem i cukinią
To danie trzyma się dobrze również na następny dzień. Jedyne jedzenie, które? może być trochę gorzko są cukinia, dlatego sugerujemy, aby przechowywać go nie dłużej niż 24 godziny, zawsze dobrze zamknięty w pojemniku na żywność i umieszczony na środkowej półce lodówki.
Po wycofaniu możesz też spróbować na zimno lub jeśli chcesz, możliwe smażone w patelni lub przez kilka sekund w kuchence mikrofalowej. W obu przypadkach smak nie ulegnie zmianie, wręcz przeciwnie możesz cieszyć się nim jak świeżo przygotowany!
Ryż basmati z tuńczykiem i cukinią zdjęcia i obrazy
