Kubki truskawkowo-śmietankowe

Truskawki ze śmietaną Jestem niewątpliwie jednym z grzechy obżarstwa najbardziej pożądany nie tylko za obżarstwo tych pysznych owoców, ale także zaidealne połączenie z pyszną bitą śmietaną z których naprawdę nie można zrezygnować. Truskawki są to małe letnie owoce które można uprawiać również na balkonie domu, idealne gryźć świeżo i naturalnie, truskawki są idealny do nadziewania kremów, ciast i ciast.

W naszej propozycji truskawki łączymy z ponadczasową bitą śmietaną, świeżą i pyszną, właśnie dopracowaną z dodatkiem cukru pudru lub skórki z cytryny, dzięki czemu ten deser jest jednym z najsmaczniejszych na wyjątkowe i pachnące zakończenie posiłku lub pyszną przekąskę. i pełen energii! Zobaczmy jak przygotować kubki z truskawkami i śmietaną w naszym przepisie krok po kroku!

Proces kubków truskawkowych i śmietankowych

  1. Po pierwsze dostać truskawki, wybór dobrego produktu w km0 dbanie o przestrzeganie sezonowości e zakup owoców w okresie maksymalnej dojrzałości, który zwykle trwa od maja do końca czerwca. Truskawki dokładnie umyj pod bieżącą wodą aby usunąć wszelkie resztki pożniwne, najlepiej pozostawić do namoczenia w misce z bardzo zimną wodą z dodatkiem kilku kostek lodu.
  2. Skaleczenie z opieką wszystkie truskawki, wyd zacznij eliminować przede wszystkim ogonek jest kontynuować wyciąć je rozbijając je na małe kawałki.
  3. Po włożeniu pokrojonych truskawek do miski wyciśnij trochę soku z cytryny. Zalej nim truskawki dodanie cukru pudru. Wymieszaj dokładnie i odstaw na około 20 minut do lodówki.
  4. Podczas gdy truskawki spoczywają w lodówce, ubić śmietanę, która musi być bardzo zimna. Preferuj świeżą śmietanę, unikając już dosłodzonej warzywnej. Zacznij ubijać mikserem elektrycznym i dosładzać łyżką cukru pudru e kontynuuj ubijanie, aż osiągniesz pożądaną konsystencję. Doskonały alternatywny do prostej, ale smacznej bitej śmietany może być doskonałym preparatem krem mascarpone lub krem ​​Camy, proste i łatwe w wykonaniu iz pewnością udane. Mascarpone to łatwy w obróbce ser, w połączeniu z bitą śmietaną i dodatkiem kilku łyżek skondensowanego mleka, aby nadać śmietance większą konsystencję i doskonały do ​​nadziewania nie tylko truskawek, ale także pysznych wypieków czy pachnącego kruchego ciasta.
  5. Ułóż filiżanki na blacie i polej bitą śmietaną na przemian z kawałkami truskawek i kilkoma łyżkami soku z maceracji, delikatny i pachnący. Uzupełnij filiżanki, łącząc warstwy kremu z warstwami truskawek i uzupełnij powierzchnię pozostałą częścią truskawek. Wzbogać preparat chrupiącymi płatkami zbożowymi i jagodami, płatkami gorzkiej czekolady, a na zakończenie odrobiną klasy, dodaj skórkę z organicznej cytryny, uzyskany poprzez tarcie części skórki dla jeszcze bogatszego i śmielszego smaku!

Kubki truskawek i kremu zdjęcia i obrazy

wave wave wave wave wave