Przygotowanie arbuza lub likieru arbuzowego
To jest likier owocowy do spożycia nawet latem i zimą używając go według uznania.
Przepis jest bardzo prosty, a likier jest naprawdę smaczny.
Do przygotowania tego pysznego likieru potrzebujesz pół arbuza o jędrnym miąższu.
Ostrym nożem przetnij arbuz w małe kwadraty, usuń nasiona, a następnie umieść je w szklanym słoiku, zalej alkoholem i korkiem.
Pozostaw do macerowania na 7 dni. Po wskazanym czasie odsącz macerat i zmiksuj pokrojony w kostkę arbuz z cukrem i wodą.
Wymieszaj alkohol z koktajlem i odstaw na 24 godziny.
Następnego dnia ponownie przefiltruj, a następnie zabutelkuj.
Zimny likier arbuzowy podawaj pod koniec posiłku lub możesz przygotować orzeźwiające napoje, rozcieńczając go w wodzie gazowanej lub doskonałych aperitifach, koktajlach, a nawet smacznych sałatkach owocowych, być może mieszając go z odrobiną likieru melonowego.
Spróbuj też dżemu z arbuza