Tam sarsaparilla, nazywany również sarsaparilla, nawet jeśli jest dziką rośliną, jest uprawiana w celach ozdobnych w ogrodach do budowy nieprzepuszczalnych żywopłotów, ze względu na jej odporność na przeciwności losu i pospolite pasożyty oraz zdolność fito-oczyszczania gleb zanieczyszczonych metalami ciężkimi.
Ogólna charakterystyka Sarsaparilla - Smilax aspera
Sarsaparilla, nazwa naukowa Smilax aspera, to wieloletnia roślina z rodziny
Smilacaceae (Liliaceae) rozpowszechniony na wolności w Ameryce Południowej, Afryce, Azji Środkowej (Indie, Bhutan, Nepal) oraz na obszarach basenu Morza Śródziemnego.
We Włoszech rośnie samoistnie prawie we wszystkich regionach, na wyspach, w tym na wyspach, w lasach, zaroślach, nieuprawianych terenach, ruinach, od równiny do 1300 m n.p.m.
Sarsaparilla jest wiecznie zieloną rośliną o wysokości około 2 metrów z mocnym i głębokim korzeniem kłączowo-pęczkowatym, który w pełnym rozwoju może osiągnąć długość około 1 metra. Długie, cylindryczne łodygi, delikatne i czerwonawe, gdy są młode, mają tendencję do zdrewniania i pokrywania się haczykowatymi cierniami o długości 1 cm bezpośrednio z korzenia. Dorosłe osobniki tworzą misterne krzaczaste krzewy o runie lub pokroju pnącym.
odchodzi, skórzaste, błyszczące, o wielkości około 10 centymetrów, mają kształt sercowato-strzałkowaty z wyraźnym żebrem centralnym i blaszką o lekko ząbkowanych i kolczastych krawędziach. Liście są naprzemiennie ułożone na gałęziach za pomocą skręconego ogonka zaopatrzonego w dwie boczne wąsy, długie i trwałe, które pozwalają roślinie zakotwiczyć się na każdym rodzaju podpory.
TEN kwiaty, jednopłciowe i noszone na roślinach dwupiennych, są małe z gwiaździstą koroną złożoną z przyjemnie pachnących zielonkawo-białych płatków języczkowatych. W okresie kwitnienia kwitną między przecięciami liści lub na wierzchołkowych końcach, zebrane w grube, bezszypułkowe baldachy
TEN owoce Noszone wyłącznie przez rośliny żeńskie, są to małe, jajowate jagody zebrane w obwisłe grona, które zmieniają kolor z zielonych na czerwono-błyszczące, gdy dojrzewają następnej jesieni, w tym samym czasie co nowe kwiaty. Chociaż jagody sarsaparilli nie są jadalne dla ludzi, zimą stanowią dobre źródło pożywienia dla wielu gatunków ptaków.
TEN posiew, bardzo małe, okrągłe i owinięte w miąższ jagód, charakteryzują się dobrą płodnością. Kiedy dojrzałe jagody opadają na ziemię, otwierają się, uwalniając nasiona, które dają życie nowym roślinom.
Może Cię zainteresować: Tamaro - Tamus communis
Kwitnienie Sarsaparilli
Roślina kwitnie jesienią, od września do listopada.
Uprawa Sarsaparilli - Smilax aspera
Pomimo tego, że jest dziką rośliną, sarsaparilla jest uprawiana w celach ozdobnych i fitoterapeutycznych.
Narażenie
Nawet jeśli dobrze rozwija się w miejscach częściowo zacienionych, aby produkować kwiaty i jagody, potrzebuje ekspozycji w pełnym słońcu, osłoniętym od silnych wiatrów. Dobrze znosi letnie upały i nie boi się mrozu.
Ziemia
Jest to roślina rustykalna, która nadaje się do uprawy na każdym typie gleby, ale preferuje wilgotną, luźną, piaszczystą lub gliniastą i dobrze przepuszczalną.
Podlewanie
Sarsaparilla jest spontaniczną rośliną śródziemnomorskiego zarośla, toleruje długie okresy suszy i zadowalając się deszczami, powinna być podlewana w okresach wielkiej suszy, aby utrzymać wilgotną glebę, aby sprzyjać wzrostowi delikatnych, elastycznych łodyg.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Zapłodnienie
Należy ją nawozić granulkami o powolnym uwalnianiu w okresie wznowienia wegetatywnego. Specyficzny nawóz dla roślin zielonych i kwitnących należy podawać u stóp rośliny.
Mnożenie Sarsaparilli
Roślina rozmnaża się przez nasiona, ale można ją rozmnażać metodą agamiczną lub wegetatywną, dzieląc kępki.
Mnożenie przez ziarno
Siew sarsaparilli przeprowadza się pod koniec lipca lub na początku sierpnia bezpośrednio w domu lub jesienią w zimnym rozsadniku zawierającym specyficzną glebę utrzymywaną w stałej wilgotności aż do pojawienia się delikatnych pędów.
Propagacja przez podział kępek
Aby łatwo rozmnażać Sarsaparilla lub Smilax aspera możesz wziąć sadzonki korzeniowe o długości co najmniej 10 centymetrów i ukorzenić je w szklance wody. Po ukorzenieniu nowe rośliny należy przesadzić do ich stałego miejsca zamieszkania.
Sadzenie lub sadzenie
Sadzonki Sarsaparilla sadzi się wiosną lub jesienią w głębokich dołkach o szerokości około dwukrotnie większej niż chleb ziemi otaczający system korzeniowy. Wypełnij szczeliny powietrzne ziemią i wodą dookoła.
Do wykonania żywopłotów zaleca się podpieranie roślin siatkami drucianymi lub drewnianymi podporami.
Przycinanie
Przycinanie Sarsaparilli należy wykonać po kwitnieniu, aby sprzyjać potykaniu się u podstawy i stymulować wydzielanie nowych pędów. Pędy wierzchołkowe są skracane, a uszkodzone przez zimno i suche są obcinane.
Pasożyty i choroby Sarsaparilla
Jest to roślina rustykalna, odporna na przeciwności losu. Wśród chorób grzybiczych obawia się zgnilizny korzeni, jeśli gleba nie jest dobrze osuszona. Rzadko jest atakowany przez mszyce i łuski, ale obawia się ataku larw niektórych ciem żądnych delikatnych pędów.
Właściwości i zalety Sarsaparilli
Korzenie różnych gatunków roślin Sarsaparilla zawierają glikozyd saponinowy, sarsaponinę, olejki eteryczne, żywice i inne saponiny o właściwościach oczyszczających, tonizujących, sudoriferous, przeciwreumatycznych i zgodnie z medycyną ajurwedyjską i tą popularną tradycją, antysyfilityczne. Posiada właściwości zmiękczające, wykrztuśne i wymiotne.
Aktywne składniki pozyskiwane z jej korzenia są używane do wywarów i naparów przeciw grypie, przeziębieniom i reumatyzmowi.
Sarsaparilla może być również stosowana w leczeniu dolegliwości skórnych, takich jak egzema, łuszczyca, zapalenie skóry, trąd i swędzenie. Dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym pomaga łagodzić objawy tych chorób.
Odmiana Sarsaparilli - Smilax
Oprócz Smilax aspera L. istnieje wiele gatunków uprawianych do celów ozdobnych i leczniczych.
Smilax Chiny
Gatunek pochodzący z Chin, stosowany jako środek wzmacniający męską potencję seksualną. Ma szczególną właściwość, która działa przeciwko zaburzeniom chorób przenoszonych drogą płciową oraz zaburzeniom autoimmunologicznym dróg rodnych.
Smilax herbacea
Roczna odmiana pochodząca z Kanady. bez cierni i bardziej rustykalne. Pędy pnące noszą naprzemienne i proste liście. Kwiaty są zielone i kwitną wiosną. Wytwarza czarne owoce i potrzebuje solidnego podparcia.
Smilax medyczny
Uprawia się ją ze względu na swoje właściwości lecznicze, zwłaszcza w Ameryce Środkowej i Południowej. Rośnie samorzutnie w zaroślach śródziemnomorskich iw lasach. Ma elastyczne pędy pnące i bardzo ostre kolce. Wytwarza czerwone jagody, zebrane w obwisłe grona, które są źródłem pożywienia dla wielu ptaków. Jest szczególnie odporny na długie okresy suszy, uwielbia upał.
Użyj w ogrodzie
Sarsaparilla służy do tworzenia granic dzielących lub jako żywopłot ochronny przed intruzami i niechcianymi zwierzętami. W glebach zanieczyszczonych metalami ciężkimi uprawia się ją ze względu na udowodnione działanie oczyszczające glebę: w rzeczywistości, podobnie jak inne rośliny nadające się do fitoremediacji, konopie, dziki słonecznik i topinambur, absorbuje zawarte w nim metale ciężkie, regeneruje je i czyni bardziej żyznymi .
Zastosowania Sarsaparilli w kuchni
Bardzo delikatne pędy młodych roślin Sarsaparilla zebranych na wiosnę mogą być używane w kuchni jak szparagi ze względu na ich przyjemny, lekko gorzki smak.
W regionach południowych Włoch, a przede wszystkim w Salento (Apulia) zbiera się jadalne części Sarsapariglia niewłaściwie nazywane pędami i po ugotowaniu wykorzystuje się je do przygotowania smacznych omletów; w sałatkach gotowanych i zaprawianych oliwą i octem; podsmażane z czosnkiem i oliwą; w oleju jako przetwory.
Czy Sarsaparilla jest trująca?
Jagody tej rośliny są trujące po połknięciu.
Ciekawość
Tam Smilax aspera ma różne nazwy pospolite, a wśród najczęściej używanych oprócz wulgarnej Sarsapariglia oznaczającej małą winorośl w odniesieniu do zwyczaju wspinaczkowego i obecności wąsów pamiętamy te, które odnoszą się do zniszczeń powodowanych przez cierniste krzewy, takie jak: Strappabrache , Stracciacappe, Rovo-cervone, Ciernisty bluszcz, Ellera spinosa, Sarapilla.
Nazwa naukowa Smilax aspera został przypisany roślinie przez Karola Linneusza, a pierwszy termin dwumianu wywodzi się z greckiego Uśmiechnij się (skrobak), nawiązujący do morfologii i ciernistości liści, natomiast drugi termin wywodzi się z łaciny asper (szorstkie, ostre) ze względu na obecność cierni na częściach rośliny.
Galeria zdjęć Sarsaparilla - Smilax aspera
