Nie ma nic bardziej satysfakcjonującego niż oferowanie gościom likierów, które przygotowałeś w domu. Twoi znajomi z pewnością wybiorą jeden z Twoich likierów, a nie te kupione w supermarketach. Na co więc czekasz, aby przygotować ten, który najlepiej pasuje do Twoich upodobań, a może także członków Twojej rodziny lub znajomych? Butelka likieru przygotowana własnymi rękami może być również doskonałym pomysłem na prezent na każdą okazję, wystarczy podarować odpowiedni likier!
Teraz oferujemy przepis na recipe krem waniliowy, likier, który zachwyci słodycze i będzie towarzyszył każdemu rodzajowi deseru.
Składniki na około 2 litry:
- 2 saszetki wanilii
- 1 lt. alkoholu w 95 °
- 1 kg. cukru
- 750 ml wody
Przygotowanie:
Pokrój wanilię na małe kawałki i umieść je w czystej butelce, do której będziesz musiał wlać cały alkohol. Pozostaw do macerowania na około godzinę. W międzyczasie przygotuj syrop w zwykły sposób z wodą i cukrem.
Gdy syrop całkowicie ostygnie, wymieszaj go z alkoholem o zapachu wanilii. Dokładnie wymieszaj, a następnie przefiltruj likier przez bardzo czystą szmatkę i butelkę.
Dobrze zamknij butelki i umieść je w spiżarni. Podobnie jak w przypadku każdego likieru, pozwól mu trochę się zestarzać, zanim zaczniesz go cieszyć. Doskonałe podawane na zimno do wypieków, deserów i suchych herbatników.
