Czym jest olejek arganowy i jakie ma właściwości i przeciwwskazania? Zastosowanie w kosmetyce i gotowaniu.
LOlej arganowy to jest olej pozyskiwany z nasion drzewa arganowego lub Ciernista Argania, wyłącznie w niektórych regionach Maroko, który zawsze był używany przez miejscową ludność do zdrowie i Dobrobyt z skóra.
Owoce arganowe są zbierane między czerwcem a lipcem, kiedy już wyschły i opadły na ziemię, do dziś ręcznie.
Następnie przystępujemy do wydobycia i przetworzenia oleju zarówno metodą tradycyjną, przy użyciu narzędzia zdolnego do produkcji Malaxage z 50% olejkiem arganowym, a następnie przystąpić do produkcji czysty olejek arganowy.
Właściwości oleju arganowego
Jego dobroczynny wpływ na skórę zawdzięcza różnym substancjom aktywnym, które go tworzą, a mianowicie witaminie A, witaminie E, Omega 3, Omega 6 oraz kwasom nienasyconym.
Ze względu na bogactwo witamin i zasad nazywa się Złoty olej.
LOlej arganowy ma niezwykłe właściwości zmiękczające, nawilżające, ochronne i odżywcze na skórze, dzięki czemu jest naturalnym środkiem o szerokim spektrum działania efekt:
- Przeciw starzeniu: zawartość Witamina E odgrywa skuteczne działanie przeciw wolnym rodnikom, przyczyniając się do wczesnej profilaktyki starzenia się komórek i powstawania zmarszczek.
- Uelastyczniający: działanie realizowane przez wysoką zawartość Polifenole, silne naturalne przeciwutleniacze.
- Antysuchość: skóra zachowuje naturalną równowagę dzięki wysokiej zawartości kwasów linolowych, czyli Omega 3 jest Omega 6.
Dzisiejszy biokosmetyk wykorzystuje aktywne składniki olejku arganowego dla urody i naturalnego zdrowia skóry całego ciała: maseczkę przeciwzmarszczkową na twarz, maseczkę na suche włosy, masaże ciała aż po podeszwy stóp.
Olej Aran w kuchni
Do użytku spożywczego olej arganowy otrzymywany jest przez prażenie nasion i jest używany jako olej extra virgin do dressingu kuskusu, chleba, sałatek.
Przepisy z olejkiem arganowym
Olej arganowy i prażone migdały można mieszać, aby przygotować pastę podobną do masła orzechowego do smarowania chleba i sucharów.
Kalorie i wartości odżywcze oleju arganowego
100 g olejku arganowego one powodują 900 kalorii. Zawiera około 42% kwasu oleinowego, 37% kwasu palmitynowego, 6 i kwasu stearynowego oraz 0,5% kwasu alfa-linolenowego. Dlatego olejek arganowy składa się prawie wyłącznie z kwasów tłuszczowych, z których 80% to kwasy nienasycone.
Możesz być zainteresowany: Uprawa Cleome
Przeciwwskazania do stosowania oleju arganowego
Nie ma szczególnych przeciwwskazań i skutków ubocznych, z wyjątkiem typowego nadużywania olejków.
Ciekawostki i rzeczy, które warto wiedzieć o Argan
Około 2 kg olejku arganowego pozyskuje się ze 100 kg suszonych owoców
Galeria zdjęć argan
